Всего одна палочка «Твикс»: сколько сахара в день съедать, чтобы избежать 45 болезней

45 причин есть меньше сахара

Исключить сахар из рациона навсегда — страшный сон сладкоежки. Спешим успокоить: это совершенно необязательно. Сладкое есть можно! Важно лишь не заходить за «красные флажки».

Ученые выяснили, какое количество добавленного сахара в день способно нарушить слаженную работу организма и вызвать тяжелые заболевания.

Ученые из Китая и США проанализировали более 8,5 тысячи исследований, связанных с влиянием сахара на здоровье человека. Их выводы опубликованы 5 апреля в журнале The BMJ.

Ученые выяснили, что сладкоежки имеют значительно более высокие риски 45 болезней, в том числе:

• диабет,

• сердечно-сосудистые заболевания,

• подагра,

• ожирение,

• гипертония,

• инсульт,

• рак,

• астма,

• кариес,

• депрессия и другие.

«Это исследование показывает, что даже небольшое изменение в вашем рационе — отказ от избыточного количества сахара, например употребления соков и газировки, — может заметно улучшить здоровье», — отмечает медицинский аналитик CNN доктор Леана Вен, профессор здравоохранения в Университете Джорджа Вашингтона.

Сколько сахара есть не вредно

Исследователи выяснили, что максимальное количество добавленного сахара в день — это 25 граммов, или около 6 чайных ложек. Столько сахара содержат эти продукты:

• половина плитки обычной молочной шоколадки,

• одна большая палочка «Твикс»,

• 4 ст. л кетчупа (в среднем),

• 200 г сладкого йогурта,

• 3/4 стандартного батончика «Сникерс»,

• полторы столовые ложки натурального меда,

• 2 банки пива по 0,3 л,

• один пончик с глазурью.

Авторы исследования также рекомендуют сократить потребление сладких напитков менее чем до одной порции (примерно от 200 до 355 мл) в неделю.

Способы снизить потребление сахара

• внимательно читать этикетки продуктов;

• чаще готовить и печь дома, а не покупать торты и сладкие булки;

• пить воду с кусочками фруктов вместо соков;

• есть фрукты (в том числе замороженные) вместо пирожных, печенья или мороженого;

• высыпаться — мы склонны «искать» сладкое, если мало спим.

Постепенное снижение количества сахара перенастроит рецепторы и поможет снизить тягу к сладкому.

Читайте также, как за 8 простых шагов без срывов отказаться от сахара.

Ранее врач-диетолог рассказала «Доктору Питеру», что желание есть сладкое пропадает, если часто бывать на свежем воздухе, а еще — включать в рацион достаточное количество медленных углеводов (крупы и овощи).

Пройдите тест: сладкоежка вы или нет?