С началом холодов повышается не только частота простуды и насморков. Дерматиты, заеды на губах, сухость и покраснение кожи, усталость и раздражительность — с этим россияне тоже сталкиваются чаще. Эти неприятности могут говорить не только о более суровом характере погоды, но и о дефиците витаминов группы B. Как его распознать и устранить, рассказала Марина Штерн, невролог, кандидат медицинских наук, эксперт маркетплейса витаминов и натуральных товаров для здорового образа жизни iHerb.
Невролог, кандидат медицинских наук
1. Близкие и друзья замечают, что вы побледнели
Бледность — сигнал тревоги, который подает кровеносная система. Витамины группы B, в частности витамин B12 и фолиевая кислота, играют важнейшую роль в процессе деления клеток. При их дефиците костный мозг не может полноценно производить новые клетки крови. Из-за этого снижается уровень эритроцитов, вместо них остаются только их предшественники — ретикулоциты. А поскольку именно эритроциты придают крови красный цвет, у тех, кому не хватает витаминов группы B, кожа становится болезненно бледной. Вследствие витаминодефицита может даже развиться специфическая мегалобластная анемия, которую придется пролечить под контролем специалиста.
2. У вас появилась сыпь и сильно трескаются губы
Важнейшая функция большинства витаминов группы B — регуляция обмена веществ, в том числе жиров. Если с ним возникают проблемы, это сказывается на состоянии кожи. Нарушается ее гидролипидный баланс, работа сальных желез. В результате часто возникает себорейный дерматит, кожа покрывается покраснениями и шелушащейся сыпью. Вместе с этим может появиться перхоть, заеды в уголках губ, хейлит, или воспаление губ.
Кроме того, отдельные исследования показывают, что при дефиците витамина B6 значительно
3. Вы чаще, чем обычно, чувствуете усталость и раздражительность
При дефиците витаминов группы B часто усиливается усталость, раздражительность, настроение становится хмурым и депрессивным. К этому приводят в том числе нарушения в обмене жиров и производстве эритроцитов.
При нехватке витаминов группы B страдают оболочки нейронов, которые состоят преимущественно из жира, нарушается выработка «гормона радости» серотонина и возбуждающего нейромедиатора ГАМК. А из-за пониженного уровня эритроцитов нарушается поступление кислорода в ткани, из-за чего появляется слабость в теле. Это сопровождается заторможенностью, отсутствием энергии, мышечной слабостью.
4. Волосы выглядят безжизненными, а ногти чаще ломаются
Причина уже знакома — нарушения в обмене белков и жиров, в выработке коллагена. Из-за них страдают сальные железы, которые вырабатывают защитный себум. Ногти при этом могут не только становиться ломкими, но и покрываться белыми полосками, может нарушаться их структура.
5. Язык покраснел и опух
Еще один неочевидный признак нехватки витаминов группы B — глоссит, или воспаление языка. Он может сильно покраснеть, опухнуть, стать более блестящим и гладким, чем обычно, могут возникать болезненные ощущения, жжение, покалывание при пережевывании пищи.
Глоссит может быть вызван витаминодефицитом, но чаще он появляется как последствие сразу нескольких нарушений в работе ЖКТ. В том числе его может вызвать нездоровое питание — например, частое употребление острой пищи, крепкого алкоголя, очень горячих напитков.
Витамины группы В (В1, В2, В3, В5, В6, В12) активно участвуют в работе нервной системы, в процессах регенерации тканей, в синтезе и обмене белков, жиров и углеводов, обеспечивают процесс кроветворения. Нехватка витаминов группы B может вызывать:
нарушения работы центральной нервной системы и ЖКТ,
анемию,
воспалительные процессы,
поражения кожи,
головную боль,
тошноту.
Избежать этого поможет употребление таких продуктов:
красное мясо,
мясо птицы,
злаки (хлеб из муки грубого помола),
цельные крупы (овсяная, гречневая, пшенная),
бобовые, соя, фасоль,
рыба жирных сортов,
молоко и молочные продукты — творог, сыр.
Что делать
В первую очередь — сдать анализы на панель водорастворимых витаминов. Обычно в нее входят все витамины группы B. Сделать это можно практически в любой клинико-диагностической лаборатории.
Результаты анализа подскажут, есть ли у вас дефициты и, если есть, каких именно витаминов. После этого вы сможете обратиться к врачу, чтобы он прописал подходящие препараты для решения проблем изнутри и снаружи, а также помог скорректировать рацион.