Минус 7 кг в неделю: 4 экспресс-диеты для быстрого похудения

Питьевая диета: -7 кг в неделю

Один из самых экстремальных вариантов, который предлагает интернет всем любителям тонкой талии и легких путей — диета, при которой разрешено только пить, но не есть. Разрешено употреблять все безалкогольные напитки и отвары без сахара в течение трех дней. Для подавления голода рекомендуется пить отвар из шиповника. Среди очевидных минусов диеты — постоянное чувство голода и раздражительность.

Мнение эксперта

Врач-токсиколог Михаил Кутушов в разговоре с «Доктором Питером» сравнил подобную диету с «уборкой мусора в организме».

По словам медика, при таком рационе потеря веса идет вовсе не за счет жировой массы. Уходит лишняя жидкость, очищается пищеварительный тракт, а потом начинают «гореть» мышцы. Когда вы вернетесь к обычному рациону, жирок вернется, а мышцы — нет. То есть, вы станете более рыхлым и слабым.

К тому же у такой диеты могут быть и другие неприятные последствия.

- В этой диете есть и подводные камни в виде образования желчных камней, обострения язвенной болезни, гастритов и других заболеваниях ЖКТ. При отказе от еды могут усугубляться нарушения пищевого поведения, меняется состав микробиоты. А это чревато и проблемами со здоровьем, и трудностями с лишним весом. Вывод однозначный: любая диета сродни по действию с лекарствами. Поэтому надо быть очень осторожным при выборе диеты и водной нагрузки, — подчеркнул Кутушов.

Диета с грейпфрутом и яйцами: до -7 кг в неделю

Эта диета знакома всем, кто смотрел фильм «Реквием по мечте». Многие, как и героиня этой картины, верят: питаясь в течение недели только этим цитрусом да жареными и вареными яйцами, можно оперативно скинуть лишние килограммы.

Рацион на неделю предлагается следующий:

• День 1: на завтрак можно съесть два варенных яйца и грейпфрут, по желанию — кофе, чай. На обед — два жаренных яйца (без масла) и еще один грейпфрут. На ужин придется ограничится двумя варенными яйцами.

• День 2: на завтрак предлагается съесть омлет и грейпфрут, на обед — два вареных яйца и еще один фрукт. Ужин — два жареных яйца.

• День 3: позавтракать рекомендуется бутербродом из яиц и ржаного хлеба. Запить можно соком из грейпфрута.

• День 4: рацион такой же, как и в первый день, только на ужин яйца можно заменить вареными яйцами.

• В оставшиеся три дня нужно придерживаться такого же рациона, как и в первый.

Мнение эксперта

- Диета с грейпфрутом и яйцом за 7 дней звучит как страшный сон любого специалиста по здоровому питанию. Начнем с того, что это монодиета. Монодиеты плохи тем, что ваш организм недополучает огромное количество витаминов и нутриентов, но получает переизбыток каких-то других. Помните известные слова Парацельса: «Все есть яд, и все есть лекарство; то и другое определяет доза». Это применимо даже к самым распространенным и простым продуктам, будь то сахар, соль или даже вода. Не пить воду — плохо, но и пить по 4 литра в день — тоже, ведь это огромная нагрузка на почки. Монодиеты действуют примерно по тому же принципу: у нас переизбыток одного и нехватка другого, — рассказала Евгения.

Молочно-овощная диета: до -5 кг в неделю

Этот вариант диеты предполагает чуть более разнообразный рацион. Ее суть заключается в чередовании «овощных» и «молочных» дней. При втором варианте в день можно съесть 500 граммов обезжиренного творога и выпить литр кефира. В «овощной» день можно позволить себе «шикануть»: можно есть какие угодно овощи и фрукты в любых количествах. Исключение — картофель, виноград и банан.

Мнение эксперта

 — Эта диета звучит безопасно, но ее польза сильно зависит от потребляемых продуктов. Разнообразите свой рацион всеми доступными видами овощей и молочных продуктов, к которым у вас нет непереносимости? Пожалуйста. Но, опять же, на короткий срок. В такой диете исключены полезные и необходимые организму нутриенты, которые содержатся в крупах и белковых продуктах (мясе, рыбе, птице), — прокомментировала диету фитнес-тренер Евгения Лейн.

Огуречная диета: -3-5 кг за 3 дня

Еще один довольно экстремальный способ сбросить вес — огуречная диета. Предполагается, что с помощью такого способа можно сбросить за три дня от 3 до 5 килограммов. Суть проста: в день можно есть до 2 кг огурцов, запивать их нужно водой. Допускается немного разнообразить рацион, сделав из огурцов салат, добавив к овощам зелень и заправку из нежирной сметаны. При этом соль добавлять не рекомендуется — она задерживает воду в организме.

Мнение эксперта

— Огуречная диета — это та же монодиета, но еще сильнее ограниченная. Если в предыдущих вариантов еще возможен разумный подход, то вот этот вариант чаще всего используют женщины, которым надо «похудеть за 2 дня». К сожалению, это никогда не работало и работать никогда не будет. Да, пара килограммов уйдет, но это уйдет не лишний вес, а вода и отходы процессов жизнедеятельности. А после такого стресса и условного голода ваш организм начнет откладывать любой прием пищи «про запас», — предупредила Лейн.

Что врачи думают о самой идее экспресс-диет

Насколько такие диеты безопасны для здоровья  — вопрос спорный. «Доктор Питер» решил узнать у специалиста, какая из популярных экспресс-диет наиболее эффективная и безопасна для здоровья.

По словам врача-диетолога Алексея Ковалькова, большинство диет, которые можно найти в интернете — это пережиток прошлого, интересные лишь «провинциальным барышням».

- Есть разработанные специалистами способами похудеть, например, быстро на один размер. Но даже экспресс-диеты должны быть сбалансированными. Если вы хотите сначала перед Новым годом голодать, а потом объедаться, но вес сохранить, у вас ничего не выйдет, — пояснил «Доктору Питеру» эксперт.

Ковальков призвал желающих похудеть обратиться за помощью к диетологам — точно так же, как человек с больным горлом обращается к терапевту.

На заметку

Специалисты Всемирной организации здравоохранения предупреждают: потребление калорий должно быть сбалансировано с расходом энергии, а сама еда должна быть разнообразной. Организму равно нужны как белки, так и жиры и углеводы, поэтому подобные жесткие диеты со скудным выбором продуктов едва ли могут принести пользу организму.

Существует миф, будто подобные экспресс-диеты способны «разогнать метаболизм» и тогда человек вообще станет медленнее набирать вес, но это, увы, не так. В The American Journal of Clinical Nutrition было опубликовано исследование, целью которого было выяснить, действительно ли после строгих экстремальных диет человеку становится проще держать себя в форме. Эксперимент с участием 22 мужчин и 69 женщин показал обратный результат: оказалось, что организм «сопротивляется» слишком быстрой потере веса. В результате метаболизм замедляется, а чувство голода становится только острее.

С этим согласна и диетолог Лиза Янг: по ее словам, в режиме стресса организм только больше откладывает жир. Поэтому самый лучший вариант — здоровое похудение.

Ранее «Доктор Питер» рассказывал о том, какие пять продуктов могут помочь сжечь висцеральный жир.