желчный пузырь
Фото
iStock/Getty Images

Желчный пузырь — орган, важность которого не признают даже некоторые медики. Считается, что его, мол, не вылечить — лучше сразу удалить и не мучиться. О том, почему это не так и как вовремя заметить проблемы с желчным пузырем, рассказала врач-терапевт Наталья Зубарева.

Наталья Зубарева
Наталья Зубарева
Лечебное дело

Врач-терапевт, блогер

- Желчный пузырь — это маленький мешочек, в котором хранится желчь. Только хранится! И выбрасывается по мере необходимости — когда мы едим что-то жирное. Вырабатывает ее печень, примерно два литра в сутки, — рассказывает медик.

По словам специалиста, главная задача желчного пузыря — расщеплять жиры.

Если этого органа нет, в ЖКТ постоянно вбрасывается желчь — вне зависимости от того, поел человек жиров или нет. А после приема пищи ее, наоборот, будет не хватать. Такое состояние может спровоцировать дефицит жирорастворимых витаминов и жирных кислот, плохой метаболизм холестерина.

Именно поэтому не стоит резко садиться на обезжиренную диету: желчь в таком случае не перестанет выделяться, но обрабатывать ей будет нечего. Через некоторое время образуется застой — и в итоге появятся камни.

Впрочем, это не значит, что обезжиренные продукты — это единственная причина проблем с желчным пузырем. К факторам риска также относят:

  • Недостаток движения;

  • Наследственность;

  • Анатомические особенности — загибы и спайки желчного пузыря.

Как понять, что желчный пузырь не в порядке

По словам специалиста, на проблемы с желчным пузырем укажут расстройства пищеварения. Например, запоры, метеоризм, тошнота и обесцвеченный кал, тяжесть после еды. Дело в том, что у здорового человека желчь повышает активность поджелудочной железы, благодаря чему организм лучше переваривает съеденное.

Кстати, еще один яркий признак больного желчного пузыря — боль справа под ребрами после приема пищи.

Кроме того, при проблемах с желчным пузырем у человека развивается анемия и патологии печени. А еще у таких людей ногти становятся ломкими, волосы выпадают — потому что на фоне застоя желчи белок и жирорастворимые витамины плохо усваиваются.

Еще проблемы с желчным пузырем можно увидеть на коже: она становится сухой и желтоватой, на ней появляются жировики. Пожелтеть могут даже глаза, так как желчь помогает выводить из организма билирубин.

На фоне больного желчного пузыря у человека может подскочить уровень холестерина в крови. Также у людей с такой проблемой развиваются синдромы избыточного грибкового и бактериального роста.

Наконец, именно проблемы с желчным пузырем могут спровоцировать так называемое висцеральное ожирение. А это — мощный удар по сердцу, печени, селезенке и кишечнику.

Где найти полезные жиры

Для здорового желчного пузыря важно не отказываться от жиров. Лучше добавить в свой рацион побольше продуктов с полезными жирами. Это, например:

  • Рыба жирных сортов;

  • Лесные орехи;

  • Масло;

  • Авокадо;

  • Твердые сыры.

Как пояснила Зубарева, суточная норма жиров — 1 грамм на 1 кг веса человека.

Как еще помочь желчному пузырю

Для того чтобы желчный пузырь был в порядке, лучше есть по 3-4 раза в день. Если у вас уже есть хронические болезни желчного пузыря, то стоит добавить еще один перекус и брать порции поменьше.

Еще нужно пить достаточно воды. Приучите себя начинать день со стакана теплой воды — организм будет вам благодарен.

Стоит с осторожностью использовать жгучие специи — перебарщивать с ними не нужно, отметила Зубарева.