В Роспотребнадзоре рассказали, сколько можно съедать сахара взрослым и детям, чтобы не навредить здоровью, а также что будет, если десерты станут частью ежедневного рациона. Согласно рекомендациям кардиологов, взрослый может употреблять около шести ложек сахара в день: в таком количестве рафинад свободно расщепляется и переваривается. Малышам до трех лет лучше не давать сахар вовсе, а детям в возрасте от трех до 10 лет можно употреблять три чайных ложки сахара в день. Желательно, чтобы он содержался не в конфетах, а во фруктах.
Известно, что любовь к сахару быстро приводит к появлению лишнего веса, а также к нарушению целостности эмали зубов и появлению кариеса. Кроме того, у ребенка может измениться пищевое поведение: сладости вкусные, поэтому дети будут просить их, а не овощи, фрукты и другие продукты. В результате в организм будет поступать гораздо меньше необходимых питательных веществ, микроэлементов и витаминов. Также при употреблении сладкого повышается уровень глюкозы в крови, что приводит к интенсивному выделению инсулина и к усилению аппетита.
«Это замкнутый круг, который неминуемо приведет к набору веса, а затем и к сахарному диабету 2 типа», - в Роспотребнадзоре.
Наконец, сладости, особенно магазинные, часто становятся причиной аллергии.
«Из этого следует – рафинированный сахар детям не нужен, а уж если баловать ребёнка разными «вкусняшками» в виде сладкого, то тогда не забывать о физической активности, в том числе и на свежем воздухе, и регулярной чистке зубов», - говорят в ведомстве.
Специалисты признали, что иногда потребность в быстрых углеводах необходима, например, при восстановлении после болезни, во время спортивных соревнований или при подготовке к экзаменам. В этих случаях употребление сладостей оправдано, поскольку дает энергию.
© ДокторПитер