Готовая еда стала причиной вспышки сальмонеллеза в Астрахани. В городскую больницу пациенты поступали последние три дня — с 24 по 27 июня.
— Всего было госпитализировано 14 человек, — сообщили в Следственном управлении СК РФ по Астраханской области.
По данным СМИ, в больницу попадали целыми семьями. Как «База», первым пациентом стал семилетний мальчик из Москвы, следом госпитализировали его родителей. Они-то и вспомнили, что накануне ели готовую еду из местного гастронома.
Дальше пациенты начали поступать один за другим, все со схожими симптомами. Мама с тремя детьми, бабушка с годовалой внучкой… Среди пострадавших, кстати, оказался и экс-замминистра области Павел Джуваляков, он тоже госпитализирован.
— Среди пострадавших четверо детей, — следователи. — Возраст пострадавших от 1 года до 52 лет. У всех заболевших лабораторно подтвержден сальмонеллез.
К сожалению, 62-летней женщине врачи помочь не смогли, она скончалась через два дня после госпитализации. Ее маленькая внучка в реанимации.
Как пояснили в Следкоме, предварительно источником инфекции стали рыбные котлеты. Но, возможно, не только они. По данным , погибшая и ее внучка ели готовое пюре.
«Зарегистрирована групповая заболеваемость острой кишечной инфекцией среди граждан, употребивших готовую продукцию, изготовленную на предприятии общественного питания с обслуживанием на вынос», — официально говорят следователи.
Официально название общепита не называют, но, по словам местных жителей и родственников пострадавших, речь идет о гастрономе «Михайловский» на Максаковой. Это очень популярная в Астрахани точка, которая славится именно готовой едой. Пироги из «Михайловского» даже возили в другие города в качестве подарка. В отзывах на различных сайтах их даже называют «фишкой» Астрахани. Но в последнее время местные жители жаловались, что качество продукции снизилось.
Теперь всю продукцию «Михайловского» проверяет региональный Роспотребнадзор. В работе цеха уже нашли нарушения.
«Не обеспечена поточность технологических процессов, отсутствие маркировки на разделочном инвентаре», — сказано в сообщении ведомства.
Сейчас следственный комитет проводит проверку, уголовное дело по статье «Оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей» уже завели. Сам владелец гастронома в СМИ назвал ситуацию «непонятной», связав ее с судом за здание, который компания недавно выиграла.
