Наверное, сложно найти дом, в котором не было бы чая — этот напиток уже давно стал одним из любимых и у взрослых, и у детей. Некоторые выпивают чашечку чая за завтраком, кто-то не может себе представить посиделок с друзьями или родными без кружки ароматного напитка, а кто-то заваривает чай по несколько раз в день и выпивает за сутки 1–2 литра.
Оказывается, ярые любители чая делают все правильно: чем больше ароматного напитка в рационе, тем лучше. К такому выводу пришли шведские ученые. Исследователи детально изучили 19 научных работ своих коллег, которые были посвящены рациону людей, страдающих сахарным диабетом 2-го типа. Если суммировать всех участников, то получится, что эксперты проанализировали данные 1 076 311 человек.
Ученые пришли к выводу: те люди, которые за сутки выпивали от 1 до 3 чашек чая в день, понижали риск развития сахарного диабета 2-го типа на 4 процента. Цифра небольшая, но все же шансы не заболеть чуть возрастали.
А вот те люди, которые в день выпивали 4 и больше чашек чая, снижали риски развития этой патологии на целых 17 процентов.
— Результаты действительно доказывают, что любители чая надежнее защищены от развития сахарного диабета 2-го типа. Почему так происходит? Пока неизвестно, ученым только предстоит ответить на этот вопрос, — цитирует
Скорее всего, чай может защитить организм от сахарного диабета благодаря своему составу: в напитке содержатся природные соединения — полифенолы, — которые богаты мощными антиоксидантами. Они помогают защитить клетки от повреждений, а наш организм — от воспалений.
Помимо этого, не стоит забывать и про катехины — типы антиоксидантов, которые могут повысить чувствительность клеток к инсулину и снизить резистентность к нему. Тут, правда, надо отдать лавры зеленому чаю — в нем катехинов гораздо больше.
Так что если вы любите чай, то пейте на здоровье (если у вас нет запретов от лечащего врача). Старайтесь выбирать качественные сорта и, конечно же, не добавлять в напиток сахар.
Кстати
После ужина вы наверняка не прочь выпить чашечку чая. Напиток поможет успокоиться, быстрее уснуть, да и это просто вкусно. Кто-то отдает предпочтение зеленому чаю как более полезному, кто-то выбирает классический черный по привычке. Какой же напиток на самом деле лучше всего пить перед сном? Об этом «Доктору Питеру» рассказала эндокринолог Оксана Панова.