Чаепитие - хороший способ обеспечить хорошую гидратацию организма (водный баланс) и получить полезные антиоксиданты. Правильная гидратация важна, потому что влияет на работоспособность, сон и восстановление, хорошее самочувствие, концентрацию и спортивные результаты.
Антиоксиданты же стоят на страже здоровья клеток, повышают сопротивляемость организма инфекциям и помогают бороться со свободными радикалами. С разрушительным действием последних связывают развитие многих болезней - рака, сахарного диабета, астмы, артритов, атеросклероза, тромбофлебитов и так далее.
Исследователи назвали самые полезные виды чая и их свойства.
1. Чай из гибискуса (то же самое, что и каркаде)
Этот терпкий чай очень хорошо освежает в жаркую погоду и полезен для сердца. Ученые выяснили, что две чашки чая с гибискусом в день могут нормализовать артериальное давление - причем, как систолическое, так и диастолическое. В чае содержатся флавоноиды, которые обладают антибактериальными свойствами и помогают српавляться с заболеваниями. В цветах гибискуса содержится большое количество витамина С, а также витамин А и витамины группы В (В1, В2 и В9).
На 100 мл готового чая каркаде приходится всего лишь 5 ккал. Он не содержит кофеина и почти не имеет противопоказаний.
2. Чай Ройбуш (ройбос)
Этот напиток изготавливают из листьев кустарника, который ратет в Южной Африке, и имеет насыщенный вкус, приятный аромат и красивый красный цвет.
3. Чай с мятой
Польза этого напитка в его успокаивающих свойствах. Доказано, что даже аромат перечной мяты (который вы можете почувствовать, когда нюхаете чай) помогает уменьшить беспокойство и снимает чувство усталости. Рекомендуют употреблять чай с мятой для сглаживания симптомов климакса. Мята перечная также оказывает благотворное действие на всю пищеварительную систему, улучшает перистальтику, противостоит процессам брожения, следовательно, уменьшают симптомы метеоризма.
Врачи отмечают, что чай с мятой в больших количествах не стоит употреблять мужчинам. Она "работает" на снижение тестостерона - мята успокаивает не только нервную систему, но и сексуальную составляющую.
4. Зеленый чай
Он снижает уровень глюкозы в крови и может уменьшить риск возникновения диабета и ожирения. Ученые клиники Майо доказали, что люди, которые пили зеленый чай регулярно в течение более 10 лет, имели меньший объем талии и вес, чем те, кто избегал этого напитка.
Зеленый чай содержит сильнодействующее соединение - галлат эпигаллокатехина. Это тип катехина, содержащийся в чае в больших количествах. Он увеличивает поглощение глюкозы мышечными клетками и может быть полезен при ожирении.
Одна чашка зеленого чая содержит всего 2,4 калории.
5. Черный чай
Этот напиток изготавливается из того же растения, что и зеленый чай, поэтому их свойства схожи. Черный чай улучшает инсулинорезистентность (чувствительность к инсулину), а также помогает контролировать уровень глюкозы в крови. Также
6. Ромашковый чай
Травяной чай, заваренный из высушенных цветков ромашки, не содержит кофеин и может улучшить сон. Это доказали ученые. Они провели исследование, предложив ежедневно пить чай с ромашкой женщинам, испытывающим проблемы с засыпанием. Через две недели качество сна у них улучшилось в отличие от тех участниц эксперимента, кто чай не пил.
Также лечебные свойства чая с ромашкой - нормализация состояния слизистой оболочки желудка, снятие боли в животе. Это связано с его способностью убирать спазмы гладкой мускулатуры. От этого человек перестает ощущать болезненность в области желудка и кишечника.
7. Чай с имбирем
Добавленный в чай корень имбиря (не маринованный, а натуральный или в виде порошка) регулирует перистальтику, снимает воспаление пищевода и снижает кислотность желудка, уменьшая изжогу и жжение. Имбирь также помогает стабилизировать уровень сахара в крови, снижает резистентность к инсулину, что, в свою очередь, помогает сжечь жир на животе.
Обязательно нужно помнить, напоминают эксперты, что чай в одноразовых пакетиках отличается по качеству от "рассыпного". Также остерегаться стоит тех чаев, на упаковке у которых написано "для похудения", и не злоупотреблять черным и зеленым чаем перед сном.
"Некоторые специальные чаи, предназначенные для снижения веса или уменьшения вздутия живота, могут содержать ингредиенты, которые учащают мочеиспускание, вызывают спазм толстой кишки или приводят к диарее. В их составе могут быть листья сенны или петрушки", -
© ДокторПитер