Врач Кашух объяснила, в каком случае теплое молоко реально помогает от простуды

Одни из самых частых неприятных проявлений при простуде — это озноб, температура и боль в горле, заложенность носа, недомогание. Уменьшить их помогают различные процедуры и народные рецепты, например популярное «бабушкино» средство — горячее молоко с медом или сливочным маслом. О реальной пользе такого «лекарства» «Доктору Питеру» рассказала гастроэнтеролог Екатерина Кашух, врач-эксперт лаборатории «Гемотест».

Простуда — не медицинское название

Сразу стоит прояснить один момент: термина «простуда» в традиционной медицине нет. Это обиходное сводное название, которое объединяет совершенно разные по своей природе болезни со схожим набором симптомов. Это могут быть и острые респираторные вирусные инфекции (ОРВИ), и бактериальные инфекции с преимущественно респираторными проявлениями, и даже приступы аллергии с кашлем, чиханием и насморком.

Важно отличать одно от другого. Лечить эти болезни нужно разными методами: где-то нужно только время, где-то — препараты.

Болезни, которые в народе носят общее название «простуда», чаще всего возникают из-за вирусов. Попадая в организм человека, возбудители ОРВИ начинают активно и быстро размножаться, и иммунная система реагирует на это воспалением.

В народе бытует мнение, что горячее молоко локально прогревает зараженный участок и убивает бактерии и вирусы; молоко с медом обволакивает слизистую оболочку горла и защищает ее от воздействия вирусов, а молоко с маслом уменьшает воспаление. Но наукой эти свойства молока не доказаны.

Только если нет непереносимости

Молоко — не лекарство. И даже если его нагреть, оно не начнет убивать бактерии или вирусы. Это всего лишь продукт, который содержит определенные витамины и минералы, много дополнительной жидкости.

«Однако пить теплое молоко при простуде — не вредно. Если, конечно, у человека нет непереносимости лактозы или аллергии на молочный белок», — говорит врач Екатерина Кашух.

Молоко — коровье, козье или других животных — считается одним из самых полезных напитков, так как в нем много минералов — кальция и калия. В одном стакане цельного молока их содержится примерно треть дневной нормы для взрослого человека.

Однако не каждый взрослый может пить молоко без последствий. С годами кишечник некоторых людей начинает производить все меньше фермента лактазы, необходимого для расщепления лактозы — молочного сахара. В результате цельное молоко и молочные продукты начинают хуже усваиваться. Это состояние называется лактазной недостаточностью: употребление молока вызывает вздутие живота, повышенное газообразование и диарею.

Молоко с медом можно не всем

Молоко с медом также можно пить далеко не всем. Оно противопоказано людям с аллергией на любой из компонентов напитка — белок коровьего молока, пыльцу, другие составляющие меда. Важно понимать, что реакция организма на подобный напиток может быть очень тяжелой, вплоть до анафилактического шока, тем более на фоне инфекции, когда иммунная система и так раздражена.

И даже если аллергии нет, но вы пьете молоко с медом или маслом только потому, что это нужно, через силу, такое лечение на пользу не пойдет. Поэтому важно всегда руководствоваться здравым смыслом.

Дополнительная помощь

Однако, если взрослый человек хорошо переносит молоко в обычное время и находит приятным его вкус, отказываться от него в дни простуды не нужно. У молока есть свойство, которое может помочь организму справиться с болезнью.

«В молоке содержатся такие вещества, как триптофан и магний. Они увеличивают выработку гормона мелатонина, который способствует засыпанию. А сон в период простуды очень важен: он помогает организму восстанавливаться», — рассказывает эксперт.

Главное — не нагревать молоко выше 40–50 °C. Во-первых, горячее молоко может обжечь слизистые оболочки, причем не только рта или горла, но и желудка. Во-вторых, класть туда мед будет уже бессмысленно: при нагревании он теряет полезные свойства.

Заставлять себя пить молоко тоже не стоит. Его прекрасно заменят любые приятные теплые напитки: ягодные морсы, компоты, мятный настой, чай с лимоном или вареньем. И еще важно соблюдать все рекомендации, данные врачом. Молоко или любые другие напитки — это только дополнение, а не замена основного лечения.