В сложном процессе снижения веса необязательно задействована исключительно еда. Врачи не раз обращали внимание на другие причины, которые могут мешать человеку худеть. Среди них психологические проблемы, гормональный дисбаланс, дефицит сна, недостаток физических нагрузок, нарушение питьевого режима. Однако даже у тех, у кого таких причин, на первый взгляд, нет, могут испытывать трудности в достижении нужного результата. Что еще может помочь?
Кандидат медицинских наук Ирина Баранова в своем телеграм-канале
Терапевт, дерматолог, к.м.н.
Питайтесь интервально, уберите перекусы. Абсолютному большинству взрослых достаточно 2-3 приемов пищи без перекусов, реже — это три приема пищи и один перекус, еще реже — три приема пищи и два перекуса. Воспитывайте в себе метаболическую гибкость.
2/3 суточного рациона съедайте в первой половине дня. Если у вас три приема пищи, то эти 2/3 суточной калорийности распределите между завтраком и обедом также в соотношении 2/3:1/3. То есть 45-50% на завтрак, 30-35% на обед, 20-30% на ужин. Если у вас два приема пищи, эти 2/3 и есть завтрак.
Завтракайте в светлое время суток, при хорошем естественном освещении. По словам врача-терапевта, это физиологично. Если вам приходится завтракать в темное время суток, например зимой, создайте себе яркое освещение, приближенное к естественному.
Завтрак должен быть в основном белково-жировым. Жиры дадут энергию, а белки — строительный материал. Например, яйца — самый подходящий для завтрака продукт.
Если вы обедаете, включайте в этот прием пищи длинные углеводы. Цельные крупы, бобовые, сложные гарниры, а также мясо, птицу или рыбу.
Не переедайте в ужин. Он должен быть самым скромным приемом пищи из всех. Для ужина лучше всего подойдет клетчатка. Например, большой овощной салат с маслом.
Фрукты ешьте в первой половине дня. Важно: сочетайте их с основным приемом пищи — до него или сразу после.
Рецепт быстрого завтрака для худеющих
Как ранее объясняла врач-гастроэнтеролог Диляра Лебедева, в основе правильного завтрака — белок, сложные углеводы и полезные жиры. Они помогут проснуться и оставаться сытым вплоть до обеда. Доктор поделилась рецептом быстрого и сытного завтрака, который идеально подойдет для худеющих. Это омлет с тостом из авокадо.
В этом рецепте омлет готовится без молока. Надо взбить 1 яйцо венчиком и вылить смесь на горячую сковороду, а сверху положить пару ломтиков сыра для вкуса — так, чтобы они расплавились. Для тоста возьмите кусочек бездрожжевого хлеба, сверху выложите нарезанное ломтиками авокадо и украсьте тост любимой зеленью, орешками или семечками — выбирайте, что вам больше нравится.