В попытке похудеть и не ходить при этом голодными мы порой проявляем редкую изобретательность. На одной куриной грудке и грече не уедешь, а сбросить вес, жуя чипсы, сложно, вот и приходится находить более полезные и вкусные варианты перекуса.
Например, в соцсетях часто встречается совет использовать для этого детские пюре. Сейчас в магазинах их нередко продают в упаковках, которые позволяют есть на бегу. Вроде бы и полезно, и на вкус приятно, и времени на готовку тратить не нужно — идеальный вариант! Или нет? На этот вопрос отвечает в своем
Врач-терапевт
Как отмечает врач, если вы оказались в ситуации, когда ничего другого под рукой нет, то пюре подойдет и никак вам не навредит. Однако если рассматривать детское питание как вариант здорового перекуса, то тут есть несколько моментов, на которые важно обратить внимание.
Любое детское пюре — это максимально измельченная еда. Но для взрослого человека жевать очень важно для нормального пищеварения и ощущения сытости. Детское пюре можно проглотить практически моментально и почти и не заметить, что вообще что-то съели. Утолить голод надолго с помощью такой пищи не получится.
Кроме того, у баночки или пакетика с пюре обычно небольшой объем — 90-100 граммов. Ощущение сытости связано в том числе и с сигналом от растяжения стенок желудка, так что подобный перекус слишком скромный. Да и калорийности в подобных продуктах где-то 58-70 ккал. Этого тоже мало, чтобы насытить взрослого человека.
А еще в некоторые продукты детского питания добавляют мальтодекстрин — углевод с высоким гликемическим индексом. Так что бессмысленно есть их в попытке снизить количество простых углеводов в рационе.
Если намазывать мясное пюре вместо паштета на зерновой хлеб, то такой перекус может в теории сработать. Однако сама по себе баночка такого питания ваш голод не утолит.
Есть мнение, будто бы детские печенье априори более низкокалорийное, но это не так. Зачастую обычные перекусы куда более сытные и порой могут быть не менее, а то и более полезными для вас.
А о том, какие правила помогут сделать ваш перекус по-настоящему полезным, можно узнать ЗДЕСЬ.