Сколько стаканов кефира можно выпивать в день, чтобы не навредить кишечнику

В зарубежных соцсетях новый тренд: молодые люди пробуют кефир и приходят в восторг от его вкуса и полезных свойств.

В России кефиром, конечно, никого не удивишь. У нас этот напиток многие любят и пьют с ранних лет. И он действительно имеет много ценных качеств. Однако врачи предупреждают: даже с самым полезным не стоит перебарщивать.

Чем хорош кефир

В одном стакане кефира живет колония полезных бактерий, пробиотиков, которые помогают укрепить здоровье кишечника. Кроме того, большое количество этих бактерий, как подтверждают исследования, связано со снижением рисков болезней сердца, ожирения, инфекций и рака кишечника.

Эксперты считают кефир суперфудом без преувеличений. В нем много белка, кальция и витаминов.

Главное — чувство меры

Впрочем, если вы вдохновились примером блогеров и тоже решили почаще покупать кефир, важно учитывать один нюанс. Большие дозы пробиотиков могут с непривычки вызвать неприятные симптомы: вздутие живота, диарею. Это связано с тем, что новые бактерии начинают ферментировать углеводы и производить газ.

Чтобы избежать дискомфорта, лучше добавлять кефир в свой рацион по чуть-чуть. Стакана в день для начала вполне достаточно, пишет издание Daily Mail.

Не универсальное лекарство

Кроме того, не стоит переоценивать кефир. Это не панацея от всех проблем с желудком и не полноценное лекарство.

Например, для людей с синдромом раздраженного кишечника кефир может стать настоящим спасением. Дело в том, что у них зачастую как раз слишком мало полезных бактерий.

Однако у других людей кефир только вызовет еще большее газообразование и дискомфорт. Особенно это опасно для тех, кто страдает от синдрома повышенного бактериального роста (СИБР). В этом состоянии у человека и так слишком много бактерий в толстой кишке.

В этом случае кефир только усилит вздутие и боль в животе. Пробиотики при СИБР бесполезны, его, напротив, лечат антибиотиками. Подробнее об особенностях диагноза можно прочитать ЗДЕСЬ.

Кроме того, при некоторых диагнозах кефир пить вовсе запрещено. Подробнее о противопоказаниях можно узнать ЗДЕСЬ.