Время сбора свеклы зависит от нескольких факторов: сорта, погодных условий и региона выращивания. Единой даты не существует, равно как и с любым другим овощем, это вам скажет любой дачник.
Так, раннеспелые сорта готовы к уборке через 70–80 дней после появления всходов. Их обычно собирают в августе. Среднеспелые сорта требуют 90–100 дней для того, чтобы вырасти, их убирают в конце августа — сентябре. При правильном хранении они могут долежать до весны. Есть еще и позднеспелые сорта, их уже собирают в сентябре или октябре.
Не важно, какой сорт растет у вас на грядке, свеклу надо обязательно подкармливать. И сейчас, в последний месяц лета, это как раз надо сделать, чтобы плоды успели стать крупнее и слаще.
При этом тратиться на дорогие средства точно не придется, ведь все, что вам нужно, — это обычная соль. Да-да, та самая соль, которая есть на каждой кухне и без которой не обходится приготовление обеда или ужина.
Почему соль (она же натрий) помогает свекле расти крупной и сладкой? Есть несколько причин.
Натрий активизирует накопление сахаров в корнеплодах — свекла становится слаще.
Соль помогает усваивать калий из почвы, следовательно, корнеплоды растут без волокнистости.
Кроме того, натрий также защищает от вредителей, поэтому тля, блошки и гусеницы обходят урожай стороной.
И еще один плюс: натрий дезинфицирует почву, уничтожая вредные бактерии.
Как правильно удобрять грядки солью
Рецепт очень простой. Вам потребуется 1 столовая ложка соли без йода и 10 литров воды. Высыпьте, перемешайте — все, удобрение готово!
Чтобы натрий подействовал как надо, соблюдайте несколько важный правил.
Поливайте строго под корень, не по листьям.
Сначала пролейте грядку чистой водой, а только потом солевым раствором.
Используйте только каменную или морскую соль без добавок.
Кстати, удобрять натрием можно не только в конце лета. В идеале стоит внести три подкормки за сезон. В первый раз, когда появилось 4-6 листьев: соль стимулирует рост. Во второй раз уже в середине лета, когда формируется корнеплод, чтобы он рос крупным. И потом уже за месяц до уборки — для сладости свеклы, телеграм-канал «Дача без забот».
Помните, что крайне важно не переборщить с подкормкой. Избыток соли губителен для почвы, так что строго соблюдайте рецептуру. И еще: на щелочных почвах лучше не рисковать. Другие варианты, чем подкормить свеклу, ищите ЗДЕСЬ.
