Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта.
Обновить браузер

Диетолог Шоу назвала идеальный завтрак для похмельного утра

Если после праздничной вечеринки с самочувствием у вас не все хорошо, нужно позавтракать. Правильный выбор блюда поможет вам почувствовать себя лучше.

29 декабря 2023Обсудить
Диетолог Шоу назвала идеальный завтрак для похмельного утра

Утро после бурной вечеринки обычно сопровождается плохим самочувствием, сильной головной болью и расстройством желудка. Все мы знаем, что алкоголь в любых дозах наносит вред организму, а уж в больших количествах становится настоящим испытанием на прочность.

Ужасное похмелье может уложить вас в постель на целый день. Есть миф, будто повторная доза спиртного поможет вам почувствовать себя лучше, однако не вздумайте так делать. Лучше просто приготовьте себе правильный завтрак.

Как отмечает диетолог Кара Шоу, идеальный завтрак наутро после застолья должен выполнять две главные задачи: стабилизировать уровень сахара в крови и поддерживать печень, которая усердно работает над переработкой и расщеплением алкоголя. 

Идеальное решение — простой омлет. 

Как отмечает специалист, если вы весь вечер пили пиво, коктейли или сладкие вина, ваш уровень сахара упадет, скорее всего, к утру. Чтобы исправить ситуацию, постарайтесь съесть завтрак через 90 минут после пробуждения. Обязательно выбирайте вариант с высоким содержанием белка.

Дело в том, что спиртное перегружает нашу печень, поэтому для детоксикации вам нужна белковая еда.

Самый грамотный вариант — омлет из трех яиц, грибов, авокадо, помидоров и сыра фета. Каждый из ингредиентов важен по-своему. В яйцах много белка и холина, который позволит печени быстрее восстановиться. Грибы — отличный источник витаминов группы В, которые помогают пищеварению, повышают настроение и придают сил.

В авокадо много полезных жиров и калия, оно пойдет на пользу тем, у кого утром после вечеринки подскочило давление. А еще в нем есть витамин Е, работающий как антиоксидант.

Сыр фета содержит витамин B12, который повышает энергию после долгой бессонной ночи. Помидоры также обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.

Этот завтрак следует сочетать с большим количеством воды, чтобы предотвратить обезвоживание, вызванное употреблением алкоголя. 

Диетолог также советует заменить привычную чашку кофе на матчу, потому что в этом напитке меньше кофеина и много антиоксидантов, которые дают организму заряд энергии.

Тем не менее она советует подождать с чаем до тех пор, пока вы не наедитесь завтраком, чтобы избежать резкого повышения уровня кортизола, гормона стресса, в организме, пишет издание Metro.

Кстати

Кашу принято считать идеальным вариантом для завтрака. Безусловно, если вам очень нравится есть ее утром и вы отлично себя чувствуете, можно продолжать в том же духе. Однако если вы считаете, что каша утром — это полезная привычка, которая нужна всем, то вы заблуждаетесь. Подробнее об этом можно узнать ЗДЕСЬ.