Август вот-вот наступит, значит, скоро придет пора собирать урожай. Именно в этом месяце созревает большинство сортов помидоров, за которыми дачники так старательно ухаживали.
Урожай может быть ароматным и сочным, только вот большинство помидоров вдруг начинают трескаться. Оказывается, есть пять основных причин, почему так происходит.
Почему трескаются помидоры
Во-первых, это неравномерный полив. Чаще всего это происходит, когда на улице была длительная засуха, а потом вы щедро полили саженцы (или же прошли ливни). Такой контраст может вызвать рост мякоти плодов, а кожица отстает в росте и лопается.
В основном это происходит после вечернего полива в конце жаркого дня. Ночью плоды начинают активно наливаться, и большое количество влаги приводит к возникновению трещин.
Во-вторых, это резкие перепады температур: днем на улице жара около 30 градусов, а ночью холодает до 10-15 градусов тепла. В этом случае на плодах оседает конденсат, быстро нагревающийся утром на солнце, и это тоже приводит к появлению трещин.
В-третьих, не стоит забывать и про неправильное питание томатов. Это довольно распространенная ошибка, когда происходит перекармливание растений азотом: плоды начинают жировать и наращивают зеленую массу. При этом кожица истончается, ткани плода становятся уязвимыми.
Еще одна причина — сортовые особенности. Растрескивание чаще возникает у так называемых биф-томатов: плоды у них сочные, крупные, но имеют нежную и тонкую кожицу.
Лучше выбирать сорта с характеристикой «устойчив к растрескиванию». Это томаты черри, коктейльные и сливовидные сорта.
Кстати, спровоцировать растрескивание плодов может и чрезмерная обрезка листьев. Сокращение листового аппарата приводит к нарушению распределения влаги: так как листьев мало, она устремляется в плоды. В результате вы видите, что урожай пошел трещинами.
Как спасти урожай
Для начала надо выяснить, почему у вас трескаются помидоры. Как только причина будет ясна, необходимо действовать.
Если виноват неравномерный полив. Заметили, что почва сухая? Не нужно сразу лить много воды. Сначала вылейте под каждый куст по 1 л, а минут через сорок полейте полноценно. Помните, что поливать помидоры нужно теплой, отстоянной водой (из бочки, а не из шланга) утром или вечером.
Когда почва не защищена. Растения могут пересыхать или же впитывать слишком много влаги. И здесь как раз поможет мульчирование. Можно использовать любой органический материал: скошенную траву, сено, торф, перегной, компост, солому, полуперепревшие опилки, щепу. Слой мульчи должен быть не менее 8-10 см, укладывать мульчу надо, отступив от стебля 5-10 см.
Томаты «недоедают». Азот растениям не нужен, а вот калий и кальций, а также бор и магний просто необходимы. Например, можно использовать сульфат магния: берут 10 г на 10 л воды и применяют для полива или опрыскивания. Хорошо сработают калийная селитра, сульфат калия, калимагнезия — 15 г на 10 л, древесная зола — 1 стакан на 10 л.
Когда растения «задыхаются». Здесь уже речь идет о тепличных томатах. Не забывайте регулярно проветривать теплицы (особенно в дождь), а в очень жаркие солнечные дни не помешает притенять теплицу сеткой или нетканым тонким материалом для снижения температуры.
Кстати, если вы заметили, что помидоры не только трескаются, но еще и страдают от вершинной гнили, а листья скручиваются, то здесь уже стоит их активно подкармливать кальцием. Подойдет кальциевая селитра. Можно опрыскивать по листу раствором 10-15 г на 10 л воды или поливать под корень в той же пропорции, канал «Антонов сад — дача и огород».
Еще один вариант — развести хелат кальция по инструкции или же рассыпать золу по влажной почве около кустов. Помните, что кальций и калий следует вносить раздельно, хотя бы через три дня.
