конфеты сладости
Фото
unsplash.com

Дети, как правило, просто обожают сладкие наборы, которые обычно дарят на Новый год. Но насколько такой подарок будет безопасным для ребенка? Эксперты Роскачества проверили 22 набора конфет от разных производителей и пришли к неутешительному выводу: большинство из них вообще не стоит дарить малышам.

В целом уровень продукции специалисты определили как хороший, несмотря на некоторые замечания к органолептическим свойствам некоторых конфет. С микробиологическими показателями тоже все в порядке — в наборах не нашли ни кишечной палочки, ни плесени. Да и со сроком годности у наборов все оказалось в порядке.

Однако в абсолютном большинстве наборов были сладости, которые детям есть не рекомендовано или в которых были запрещенные для детского питания ингредиенты.

В исследовании приняли участие следующие торговые марки:

  • АЛЕНКА;

  • МАСКАРАД;

  • МЕЧТА;

  • «Новогодний № 1»;

  • «Простоквашино»;

  • «Красный Октябрь»;

  • «От Деда Мороза»;

  • «Машина подарков»;

  • «Волшебная ночь»;

  • «Сахарок»;

  • «Победа вкуса»;

  • Milky Way;

  • «Мок Мок»;

  • «Акварельные котята»;

  • «Новогодний сюрприз»;

  • «Дивная ночь — Конти»;

  • Kinder;

  • «Фонарик»;

  • «Подарочек»;

  • «Яшкино»;

  • «Россия — щедрая душа!»;

  • Only.

Эксперты проверили продукцию от производителей из России и Германии.

Новогодние сладкие наборы продаются в ярких картонных упаковках. Такое оформление создает впечатление у покупателя, будто бы набор предназначен именно для детей, однако практически нигде производитель не указал это в маркировке — и лишь у четырех наборов на пачке есть рисунок, предупреждающий, что данную продукцию нельзя давать детям от 0 до 3 лет.

«Это сладкие наборы „От Деда Мороза“, „Машина подарков“, „Волшебная ночь“ и „Сахарок“. Все эти наборы произведены в Ленинградской области», — уточнили в Роскачестве.

В 13 из 22 наборов нашли недопустимые номенклатуры кондитерских изделий: то есть пирожные, жевательные резинки, карамельки и леденцы (согласно ст. 8 ТР ТС 021/2011; Приложение № 6 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20).

Елена Саратцева
Елена Саратцева
Пищевая промышленность

Заместитель руководителя Роскачества

Как отмечает заместитель руководителя Роскачества Елена Саратцева, производитель прекрасно осознает: дарить его товар будут именно детям. Именно на эту аудиторию рассчитаны яркие упаковки со сказочными персонажами, животными и героями мультфильмов. Однако на наборах нет важной информации о том, что продукцией для детского питания они не являются — а значит, не попадают под действие СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Такая уловка помогает производителям класть в наборы абсолютно любые лакомства — даже не предназначенные для детей.

На что обратить внимание при покупке:

  • наименование и юридический адрес фасовщика продукции;

  • дату фасовки и срок годности;

  • содержание набора, состав;

  • пищевую ценность.

По СанПину, в продукции для детей не должно быть следующих компонентов:

  • ядра абрикосовой косточки; арахис (они являются аллергенами);

  • кофе натуральный;

  • острые специи;

  • спирт и любые алкогольные продукты;

  • уксус;

  • красители синтетические Е102, 104, 110, 122, 124, 129;

  • консерванты (сорбиновая и бензойная кислоты и их соли);

  • подсластители.

Еще детям не стоит есть лакомства с кулинарными или кондитерскими жирами, маргарином (если речь не идет о выпечке), гидрогенизированными жирами.

Лишь один набор из проверенных экспертами не содержал ни запрещенных лакомств, ни недопустимых для детского питания ингредиентов и номенклатур. Это набор от Only, произведенный в Германии.

Татьяна Савенкова
Татьяна Савенкова
Пищевая промышленность

Директор НИИ качества, безопасности и технологий специализированных пищевых продуктов РЭУ им. Г.В. Плеханова, президент Союза производителей пищевых ингредиентов

Как отмечает президент Союза производителей пищевых ингредиентов Татьяна Савенкова, если вы все-таки решили купить набор, не предназначенный сугубо для детей, в подарок ребенку, лучше самостоятельно вынуть из коробки неподходящие сладости. Например, детям не стоит есть белый и горький шоколад, карамельки, ирис, конфеты с помадкой, жвачку и кондитерские изделия с алкоголем в составе.

Еще можно собрать такой сладкий набор самостоятельно. Лучше купить молочный шоколад от надежного производителя, желейные конфеты или суфле, вафли с хорошим составом, пастилу, зефир и мармелад. Можно еще добавить пряники и печенье — но без углеаммонийной соли в составе.