Названы продукты и специи, которые продлевают жизнь и замедляют старение

О рационе долгожителей, специях, замедляющих старение и снижающих риск смерти, полезных витаминах и продуктах, продлевающих молодость, рассказала эксперт Академии врачей.

20 февраля 20221

продукты польза вред — Источник:
unsplash

80% людей старше 35 лет страдают от хронического воспалительного процесса в организме, который зачастую не связан с вирусной инвазией или травмой.

Вызывают иммунную реакцию не что иное, как не самые полезные привычки человека — образ жизни, режим дня, питание. Именно подобное хроническое воспаление становится причиной инсультов, инфарктов, онкологии и сахарного диабета.

В первую очередь желающим сохранить здоровье и молодость врачи рекомендуют отказаться от сахара, трансжиров, переработанных и пастеризованных продуктов, искусственных добавок и алкоголя.

продукты вред — Источник:
Академия врачей UniProf

Ирина Юзуп

Медицина

Кандидат медицинских наук, врач-педиатр, нутрициолог, специалист в области интегративной и превентивной медицины. Член ассоциации врачей превентивной медицины.

- Рацион долгожителей всегда содержит травы и специи, — комментирует к.м.н., врач-педиатр, нутрициолог, сооснователь Академии врачей UniProf Ирина Юзуп. — Употребление специй всего 3-4 раза в неделю позволяет снижать риск смерти на 14%.

По современным данным, регулярное употребление перца чили сокращает риск смерти на 12% в течение 6 лет.

Какие еще специи продлевают жизнь

имбирь — ускоряет метаболизм,
чеснок — активизирует иммунную защиту,
куркума — это антиоксидант,
черный перец — он сам по себе считается замедлителем старения.

- В ежедневном рационе также должны быть клетчатка для здоровья кишечника и достаточное количество белка для предотвращения снижения мышечной массы, — добавляет Ирина Юзуп.

Продукты, продлевающие жизнь

зеленые листовые овощи (шпинат, салат, капуста),
кисломолочные и ферментированные продукты (чайный гриб, квашеные овощи),
морепродукты,
ягоды,
оливковое масло.

продукты молодость — Источник:
Академия врачей UniProf

- Для продления жизни и сохранения здоровья потребляйте достаточное количество витамина Е, это мощный антиоксидант, защищает клетки от повреждения свободными радикалами, а также Омега-3, — комментирует Ирина Юзуп. — Но не злоупотребляйте добавками с Омега-3, не все из них могут быть полезными. Получайте их из семян льна, семечек, орехов, рыбы.