Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта.
Обновить браузер

В Роскачестве назвали марки мороженого с кишечной палочкой, плесенью и дрожжами

Эксперты также обнаружили в некоторых продуктах подмену: производитель заменил молочный жир на растительный. Однако есть марки, которые прошли все проверки.

30 мая 20246
В Роскачестве назвали марки мороженого с кишечной палочкой, плесенью и дрожжами
Источник:

unsplash

Эксперты Роскачества проверили 38 различных торговых марок мороженого. Все производители были из России и лишь один — из Казахстана. Оказалось, что в 40% проверенной продукции есть различные нарушения, сообщает «РБК».

Что нашли в мороженом

  • Кишечную палочку обнаружили а пломбире «Мишка на полюсе» казахстанской компании «Шин Лайн» и мороженом «Ермолино». Такой продукт может спровоцировать рвоту, диарею, боль в животе и другие проблемы с ЖКТ.

  • Замену молочного жира на растительный эксперты выявили в мороженом «Как раньше», «Ля Ля Фам», «Филевское». В них обнаружили фитостерин, а также в продуктах оказалось значительно меньше молочного жира, чем установлено законодательством.

  • Дрожжи и плесень обнаружили в мороженом «Выбор семьи» (дрожжи), «Жемчужина России» (плесень), «Белое золото» и «Ленинградское» (и то и другое). Однако эксперты отметили, что содержание дрожжей и плесени не нормируется для мороженого, поэтому это нельзя считать нарушением.

  • Фальсификатом эксперты признали мороженое брендов «Вкусландия» и «Ленинградское», в котором выявили значительное отклонение в жирнокислотном и триглицеридном составе. Это означает, что в них тоже заменяли молочный жир на жиры растительного происхождения, очищенные от стеринов, либо использовали молочное сырье с животными жирами.

Экспертиза также показала, что в некоторых товарах есть несоответствие маркировке. Так, продукция «Ермолино» и «48 копеек» не соответствовала по массе нетто: в маркировке указаны 110 г и 432 г, а фактически масса нетто оказалась 101 г и 414 г соответственно.

В мороженом «Классическая Венеция» не хватало белка, а в «Настоящем пломбире» от «Русского холода» — углеводов.

В Роскачестве также выяснили, что среди проверенных брендов больше всего сахара содержало мороженое под названием Oreo, Maxiduo, Alpen Gold, Nestle, «Светаево». Меньше всего его было в продукте от «ВкусВилла».

Кто стал фаворитом

Среди соответствующих требованиям — мороженое марок:

  • «Вологодский пломбир»,

  • «Золотой стандарт»,

  • «Коровка из Кореновки»,

  • «Монарх»,

  • «Светаево»,

  • «Чистая линия»,

  • Monterra,

  • «ВкусВилл»,

  • «Жемчужина России»,

  • «Магнат»,

  • «Маша и Медведь»,

  • «Свитлогорье»,

  • Alpen Gold,

  • Mars,

  • Milka,

  • Nestle,

  • Oreo,

  • Sunreme,

  • Snickers,

  • Эkzo,

  • Bounty,

  • Maxiduo,

  • M&M's,

  • «Степ».

Тест: выберите одно мороженое

Привычки и предпочтения многое могут рассказать о характере и даже образе жизни человека. Особенно ярко они проявляются во вкусах. Например, одному нравится шоколадное мороженое, другому — классический пломбир, а третий предпочитает исключительно фисташковое.

Достаточно лишь нажать на фото с картинкой мороженого, которое вы при покупке выбираете чаще других, чтобы узнать что-то новое о себе.

ТЕСТПройден 2073 раза
1 / 1

Выберите ваше любимое мороженое.

  • Пломбир

  • Шоколадное мороженое

  • Клубничное мороженое

  • Фисташковое мороженое