- Источник:
iStockphoto
Когда скачет давление, то порой без лекарств не обойтись. У гипертоников в домашней аптечке или сумке зачастую есть препараты, которые им назначил врач. Они помогают улучшить самочувствие, а также избежать серьезных осложнений, в том числе и гипертонического криза.
Однако от высокого давления могут защитить не только таблетки. Группа ученых из Университета Эдит Коуэн в Австралии в котором приняли участие 18 человек. Средний возраст участников составил 68 лет. У всех людей было повышенное артериальное давление.
В течение двух недель участники соблюдали специальную диету. Одни добавили в рацион самые разные овощи, например кабачки, а другие — только овощи из семейства крестоцветных.
Добровольцы вели дневники питания, где рассказывали о своих ощущениях. Также они регулярно измеряли артериальное давление, все показатели фиксировались.
Что в итоге? У людей, которые ели крестоцветные овощи, артериальное давление снизилось! Причем первые изменения участники отметили уже через 24 часа.
Какие овощи снижают давление
Капуста — белокочанная, цветная, пекинская, брюссельская, кольраби, брокколи.
Репа.
Руккола.
Шпинат.
Редис.
Редька.
Кресс-салат.
Все эти овощи относятся к семейству крестоцветных.
Согласно выводам ученых, у другой группы, которая ела кабачки, помидоры, картофель и другие овощи, не было такой положительной динамики. То есть на показатели давления действительно лучше всего влияют крестоцветные.
«Увеличение потребления овощей семейства крестоцветных привело к снижению САД по сравнению с корнеплодами и кабачками», — пишут исследователи.
Эксперты планируют и дальше изучать, как капуста и редис влияют на здоровье гипертоников. Ученые хотят понять, можно ли включать эти овощи в рекомендации по питанию или как дополнительный бонус к терапии.
Кардиолог, доктор медицинских наук, профессор, член-корреспондент РАН
По словам кардиолога Ольги Бокерии, гипертоникам стоит добавлять в рацион не только овощи.
От высокого давления также защищают семечки, бобы, темный шоколад, гранаты, свекла, жирная рыба, оливковое масло. Они благоприятно воздействуют как на сердечно-сосудистую систему, так и на весь организм в целом. В них есть необходимые витамины, минералы, а также полезные жиры, которые влияют на различные показатели здоровья.
Кстати
Бывает так, что у человека резко поднимается давление, а лекарств под рукой нет. В таких случаях люди начинают паниковать, чем только усугубляют ситуацию.
Как можно понизить давление быстро и без препаратов? Подробная инструкция от кардиолога — здесь.