Регулярно тянет на селедочку, а может, на шоколадку или молоко. Замечали за собой такое? Как говорит врач высшей категории Евгения Назимова, такие труднопреодолимые пищевые желания к определенным продуктам — иногда чуть ли не до тряски — могут быть тревожным симптомом. Сигналом организма, что ему чего-то сильно не хватает.
Гинеколог-эндокринолог Евгения Назимова в своем телеграм-канале 5 возможных пищевых пристрастий и объяснила, что за ними может скрываться и как можно это скорректировать.

Гинеколог-эндокринолог
Тяга к сладкому. Чаще всего она говорит о хроническом стрессе и дефиците сна у человека — организму нужна глюкоза в качестве источника быстрой энергии. Также желание здесь и сейчас съесть шоколадку или пирожное может указывать на нехватку магния или хрома, последний участвует в регуляции уровня сахара в крови. Врач рекомендует отдавать предпочтение горькому шоколаду или вместо сладостей съесть горсть орехов, фрукт или ягоды. Какие продукты лучше помогают справиться с тягой к сладкому, узнайте ЗДЕСЬ.
Тяга к соленой еде. Если вы не можете устоять перед чипсами или солеными огурцами, возможно, вашему организму не хватает натрия. Еще так может проявляться обезвоживание, хроническая усталость, истощение надпочечников — они регулируют водно-солевой баланс и реагируют на стресс. Это знак, что пора начать пить достаточно чистой воды в течение дня, а также добавить в рацион больше зелени и морепродуктов.
Тяга к мясным продуктам. Если замечаете, что не можете ни дня обойтись без стейка или котлеты, стоит проверить уровень железа в крови, включая ферритин, и цинка. Возможно, дело в анемии, особенно если вас параллельно беспокоят слабость и ломкость волос.
Тяга к хлебу, выпечке. Это не то же самое, что сладости. Так ваш организм может подавать сигнал о нехватке витаминов группы В, азота или триптофана, его мы получаем с пищей, а потом внутри он уже преобразуется в серотонин. Если же вы сидите на низкоуглеводной диете, знайте, организм вас не поддерживает. В этом случае доктор советует выбирать цельнозерновую выпечку, а также добавить в меню овощи и цельнозерновые крупы: гречку, перловку, булгур, бурый рис, киноа.
Тяга к молочным продуктам. Если не можете спокойно пройти в магазине мимо полок с молоком, творогом или сыром, скорее всего, вашему организму не хватает кальция, витамина D или незаменимых аминокислот лизина и триптофана. Что ж, с молочными продуктами несколько проще: можно себя строго не ограничивать, если организм на них хорошо реагирует.
Тяга к острой пище и жгучим специям тоже не всегда дело вкуса. Иногда такая любовь к «огненной» пище может указывать на заболевания. Например, на гипотиреоз — снижение функции щитовидной железы и даже на заражение гельминтами. Подробнее об этих и других причинах читайте ЗДЕСЬ.
