- Источник:
iStockphoto
На небольшом греческом острове Икария в Эгейском море, который считается одной из пяти «голубых зон», где пожилые люди «забывают умирать», люди не просто живут долго — они сохраняют светлый ум до глубокой старости. У греков, которые обитают на этом острове, крайне редко диагностируют деменцию. Об этомисследователь «голубых зон» Дэн Бюттнер. По его словам, за последние годы на острове зарегистрировано всего три случая слабоумия среди людей старше 65 лет.
По ВОЗ, к 2030 году число людей с деменцией на планете возрастет до 78 миллионов, а к 2050 году — до 139 миллионов.
Икарийский феномен
Все дело в образе жизни. Икарийцы, по словам Бюттнера, придерживаются самой строгой версии средиземноморской диеты: в их рационе фрукты, овощи, цельное зерно, фасоль, бобовые, оливковое масло и умеренное количество красного вина.
При этом икарийцы едят рыбы и мяса не так много, но очень налегают на зелень, причем на дикорастущую. В их рационе несколько десятков растений, которые содержат множество антиоксидантов, в том числе горчица, цикорий, фенхель.
Жители Икарии каждый день пьют травяные чаи. Их они заваривают из растений, которые растут в садах, — из орегано, одуванчика, шалфея, розмарина. Они не только обладают противовоспалительными свойствами, но и действуют как легкие диуретики. По словам Бюттнера, такие напитки способствуют снижению давления, помогая почкам выводить натрий, очищают и расширяют артерии.
А еще икарийцы пьют «огромное количество кофе», заявил эксперт. Он привел данные исследований, подтверждающих, что употребление от 3 до 5 чашек кофе в день в среднем возрасте было связано с 65%-м снижением риска развития деменции и болезни Альцгеймера в более позднем возрасте.
«Голубые зоны» — это регионы планеты, где в одном месте сконцентрировано больше всего долгожителей — людей, живущих значительно дольше среднестатистического срока. Это Окинавские острова в Японии, Лома-Линда в Калифорнии, полуостров Никоя в Коста-Рике, остров Икария в Греции и остров Сардиния в Италии.
Не только травяной чай и кофе
Особенность рутинной жизни жителей Икарии тоже может способствовать их долголетию и ясности ума, отмечает эксперт. Икарийцы много общаются друг с другом, поддерживают социальные контакты — это их традиция. На острове проживает меньше 10 тысяч человек. А еще греки много и активно двигаются, ведь живут они среди гор, и даже прогулка до магазина становится небольшой тренировкой. В течение дня икарийцы получают вполне ощутимую физическую нагрузку, что лучшим образом сказывается на физическом и ментальном здоровье.