Кардиолог Васильева раскрыла пользу и вред безалкогольного пива для организма

Мы и не заметили, как пиво стали считать суперфудом — напитком от болезней, буквально витаминной бомбой. Конечно же, речь идет о безалкогольном пиве, от его собрата с градусом добра не жди, даже глоток может стать фатальным для вашего здоровья. Действительно ли безалкогольное пиво помогает чувствовать себя лучше?

Кардиолог Ирина Васильева рассказала в своем телеграм-канале, какие на самом деле есть достоинства у этого напитка и почему все же пить его в неограниченных количествах — не самая удачная идея.

Для спортсменов

Безалкогольное пиво может работать как эффективный спортивный изотоник. Концентрация молекул и ионов в нем приближена к плазме крови. А еще в этом напитке много электролитов и углеводов. Так что безалкогольное пиво станет отличным восстанавливающим напитком после тренировки.

Врач ссылается на исследование, авторы которого сравнивали эффект обычной воды, алкогольного и безалкогольного пива на спортсменах до и после занятий спортом. Именно пиво без градуса продемонстрировало лучший результат в поддержании баланса электролитов. Причем обезвоживание такой напиток, в отличие от обычного пива, не провоцирует.

Вместо БАДов

В безалкогольном пиве остаются водорастворимые витамины. Ученые проанализировали пищевой профиль напитка и выяснили: в нем много биодоступных витаминов группы В, особенно биотина, фолатов и пантотеновой кислоты.

Лучший друг пищеварения

Также безалкогольное пиво богато полифенолами. Эти соединения работают как пребиотики для кишечника и кормят полезных бактерий.

Исследования подтверждают: полифенолы солода и хмеля помогают увеличить микробиомное разнообразие кишечника и повысить активность щелочной фосфатазы. Последний показатель считают маркером здорового барьера кишечника.

Ложка дегтя

Впрочем, у безалкогольного пива все еще есть свои недостатки. В нем есть углеводы, и напиток в целом обладает высоким гликемическим индексом. Это может стать проблемой для людей, которые ведут малоподвижный образ жизни, имеют проблемы с лишним весом.

Не перебарщивайте

Диетолог Елена Парецкая напоминает: называть такой напиток совсем безалкогольным нельзя. В нем есть так называемые остаточные проценты, поскольку пиво получают путем брожения. Градус сохраняется совсем небольшой — около 0,5%, в кефире содержится примерно столько же.

Сама по себе калорийность пива сравнительно невысока. Проблемы начинаются, когда его пьют в неограниченных количествах, закусывая при этом калорийной и жирной пищей. В итоге безобидное безалкогольное пиво может стать причиной лишних килограммов.

Как отмечает нарколог Мария Калюжина, одно из самых вредных свойств такого напитка — способность создавать иллюзию безопасности. Человек думает, что раз безалкогольное, значит, можно пить сколько угодно. За первой банкой следуют вторая и третья. Но поскольку в таком пиве все еще есть этанол, пусть и в меньших дозах, то результат бесконтрольного употребления может быть весьма печальным.