- Источник:
iStockphoto
Если вы следите за весом, то прекрасно понимаете: невозможно оставаться стройным, увлеченно поедая сладости. Добавленный сахар стоит свести до минимума в рационе и из-за рисков для здоровья, ведь он провоцирует развитие воспалительных процессов в организме, диабет второго типа, сердечно-сосудистые болезни, проблемы с кожей и зубами.
Но отказаться от шоколада, пирожных и тортов порой невероятно сложно. Ведь сахар может вызывать зависимость, аналогичную наркотической. И чтобы добровольно лишить себя его, необходима мощнейшая сила воли. Если вам трудно жить без сладкого, для начала попробуйте заменить его на более здоровые альтернативы.
Вместо шоколада: эти фрукты утоляют тягу к сладкому
Клубника
Не пугайтесь, эта ягода доступна круглый год: свежий продукт вполне реально заменить на замороженный, это стоит не так дорого. Но зато клубника может стать прекрасной альтернативой сладостям. Это прекрасная замена калорийным десертам. И, кстати, в клубнике содержится больше витамина С, чем в лимонах и апельсинах. Еще в ней есть фолиевая кислота, цинк, марганец, витамины В1 и К. Несмотря на сладкий вкус, в клубнике мало калорий.
«Клубника также содержит вторичные растительные вещества, полезные для организма, — слова диетолога Сюзанны Умбах издание Focus.de. — Они убивают микробы и оказывают противовоспалительное действие, предотвращая развитие раковых опухолей и сердечных болезней».
Черника
Сейчас самый сезон этой полезной ягоды. Она помогает нормализовать пищеварительную систему и снизит тягу к сладкому. В ней много витамина Е и марганца. Цвет чернике придают полезные антоцианы, которые защищают клетки организма. В ягоде есть лимонная, молочная, янтарная, яблочная и множество других кислот, которые благоприятно влияют на организм. Есть пословица: «Там, где едят чернику и землянику, врачам делать нечего», ранее рассказала «Доктору Питеру» главный врач ГКБ им. В. В. Виноградова Ольга Шарапова.
Арбуз
Он содержит всего 37 килокалорий на 100 граммов, но ваши «вкусовые сосочки» будут счастливы: это же сама сладость и удовольствие.
Диетолог советует при тяге к сладкому пробовать перекусывать и такими полезными ягодами и фруктами, как:
вишня,
черная смородина,
яблоко,
дыня.
«Если очень хочется сладкого, лучше всего не бежать в магазин за шоколадкой, а насладиться полезным перекусом из ягод и фруктов. Кстати, на бананы и виноград лучше не налегать, — говорит Умбах. — Слишком много фруктозы может привести к желудочно-кишечным проблемам».
Не отказывайтесь от шоколада полностью
Диетолог отмечает, что совсем лишить себя сладостей — тоже плохая идея. Но стоит помнить о том, что их надо позволять себе изредка и в небольших количествах.
«Прекрасный способ постепенно отказаться от большого количества сладостей — просто не покупать их и не держать дома, — говорит Сюзанна Умбах. — Если же захочется шоколада, почему бы не позволить себе небольшой кусочек? Это еще и пища для души, но наслаждаться им стоит в умеренных количествах».