Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта.
Обновить браузер

Диетолог Тихомирова назвала неожиданный эффект отказа от сахара и углеводов

Большое количество простых углеводов в рационе может не только сделать вас куда как менее стройным, чем хотелось бы, но еще и заставить хуже соображать.

8 августа 2022
Диетолог Тихомирова назвала неожиданный эффект отказа от сахара и углеводов
Источник:
unsplash.com

Нередко тем, кто хочет похудеть, советуют ограничить потребление углеводов. Мол, вот перестанешь есть булочки — и будет тебе тонкая талия и счастье.

Однако как объясняет врач-диетолог Елена Тихомирова, у такого шага будут и другие приятные эффекты. Например, вы сможете стать более креативным человеком.

Елена Тихомирова
Медицина

Врач-терапевт, врач-диетолог «СМ-Клиника»

По словам Тихомировой, не стоит недооценивать роль сокращения углеводов в рационе: именно это — основная причина похудения. Причем такой метод позволит также избавиться от отеков, улучшить цвет лица, уменьшить проявления целлюлита.

Кроме того, поясняет врач, если ваш организм не будет перегружен сахаром, то мозг и мышцы смогут работать эффективней — поэтому вы сможете развить креативное мышление и привести себя в форму.

В наши дни проблема ожирения стоит очень остро. По мнению Тихомировой, человечество «тонет» в эпидемии лишнего веса. И это — очень опасно для здоровья людей, ведь большинство самых опасных болезней так или иначе связаны с излишней жировой массой. Поэтому отказаться от лишних углеводов и сахара будет правильным решением.

Впрочем, не все углеводы — абсолютное зло. Есть углеводы простые и сложные. Первые обладают сладким вкусом, поэтому мы так сильно их любим. Основные простые углеводы — глюкоза, сахароза, фруктоза. Они есть во фруктах, сладких напитках, ягодах, сахаре.

Есть сложные углеводы, которые дают человеку энергию и более длительное чувство насыщения. Они есть в рисе, грече, булгуре, макаронах и пшеничной муке.

Однако все углеводы в нашем теле превращаются в глюкозу, которая служит питанием для клеток. Если есть слишком много глюкозы, то со временем она превратиться в жир.

Так что если вы хотите похудеть, нужно снизить общее количество углеводов, отмечает диетолог в беседе с изданием «Известия». Схема, при которой вы перестаете есть сахар, но при этом килограммами едите гречку, не поможет вам привести себя в порядок.

Правда, не стоит думать, что полный отказ от углеводов — хорошая идея. Такое решение приведет вас к проблемам с пищеварением, бессоннице и дисбалансу витаминов. Подробнее об этом читай ЗДЕСЬ. К тому же далеко не все диетологи поддерживают концепцию низкоуглеводной диеты. Об этом читай ЗДЕСЬ.