Диетолог Елена Соломатина назвала семь специй, которые помогут не допустить развитие заболеваний желудочно-кишечного тракта.
На первом месте оказался имбирь. Диетолог порекомендовала употреблять его в любом виде: свежий корень, сушеный, молотый или даже засахаренный, «Вечерняя Москва».
Также в рационе должен быть розмарин. Он стимулирует пищеварение, оказывает желчегонное действие. Настой этого растения часто применяют при диспепсиях, желудочно-кишечных расстройствах и желтухе.
Куркума может защитить от развития онкологических заболеваний за счет антиоксидантных и противовоспалительных свойств.
Кроме того, диетолог советует добавлять в привычные блюда острый красный перец чили, чеснок, перечную мяту и ромашку.