Чипсы и сухарики считают вредными снеками, и неспроста. А вот арахис имеет довольно много полезных свойств для здоровья. Впрочем, и свои недостатки у него есть, причем речь не только о его опасности для аллергиков.
Вот что может произойти с вашим телом и здоровьем, если начать есть арахис каждый день.
Кстати
Многие не знают, но арахис не орех. На самом деле арахис представляет собой семена внутри стручков, которые принадлежат к бобовым. Так что арахис ближе к гороху и нуту, чем к миндалю.
Вы «добьете» норму белка
Белок необходим всем, кто хочет наращивать мышечную массу и иметь стройную, подтянутую фигуру. В 100 г арахиса содержится целых 25 г белка. Этот продукт поможет восполнить потребность в нутриенте даже веганам.
Ваша нервная система станет крепче
Современному человеку очень часто не хватает магния в повседневном рационе. Однако без него не обойтись: этот микроэлемент помогает нервной системе, защищает сосуды и поддерживает здоровье костей. В 100 г арахиса содержится 286 мг магния, это примерно 71% от дневной нормы.
Вы оздоровите сердце
Арахис богат мононенасыщенными и полиненасыщенными жирами. Благодаря этому продукт помогает снизить уровень «плохого» холестерина и сбалансировать уровень липопротеинов высокой плотности, то есть «хорошего» холестерина.
Так что арахис в качестве закуски — отличный способ снизить риск инсульта и инфаркта.
Вы сможете быть сытым подольше
Из-за большого количества белка и пищевых волокон в составе арахис помогает наесться надолго. А еще жиры в нем долго перевариваются, что тоже помогает продлить чувство сытости.
Ваше пищеварение будет работать как часы
Есть еще одно преимущество богатых клетчаткой продуктов: они поддерживают здоровый микробиом кишечника и помогают наладить работу ЖКТ.
Уровень воспаления в вашем теле снизится
Арахис содержит множество антиоксидантов, и эти полезные соединения помогают бороться с окислительным стрессом в организме.
Вы урегулируете уровень сахара в крови
Высокое содержание жира и клетчатки в арахисе помогает контролировать уровень сахара в крови.
Вы можете потолстеть
Арахис — продукт довольно калорийный: на 100 г приходится 622 ккал. Поэтому, если вы планируете похудеть или просто следите за фигурой, ограничьтесь небольшими порциями.
У вас могут появиться камни в почках
Арахис содержит оксалаты, и эти соединения могут вызвать образование камней в почках у людей, склонных к этому заболеванию. Если вы уже сталкивались с этим диагнозом, то с арахисом нужно быть особенно осторожным.
Ваше давление может вырасти
В соленом арахисе содержится много натрия. Для людей с гипертонией этот снек может быть опасным. Если есть сомнения, лучше выбирать несоленые или слабосоленые варианты либо жарить арахис дома самостоятельно без добавления соли, пишет издание