Фотографии самой разной еды мы видим в течение дня регулярно: на огромных рекламных постерах, в роликах в Интернете и на ТВ, а главное — в соцсетях фуд-блогеров, бесконечно фотографирующих еду.
Как тут удержаться от соблазна съесть что-то особенно вредное — дымящееся, манящее корочкой, сочащееся жиром и истекающее кремом и глазурью? Но на самом деле просмотр фотографий еды работает как способ похудеть. Это выяснили датские ученые.
Смотри и худей
В исследовании, проведенном в одном из крупнейших университетов Дании — Орхусском, изучалось, как восприятие еды влияет на наш аппетит. В эксперименте приняли участие больше 1100 человек. Исследование проводилось онлайн под руководством кандидата наук.
Испытуемые смотрели на яркое фото оранжевых шоколадных драже. Одним участникам эксперимента показали «сладкую» фотографию три раза, другим — 30 раз. Оказалось, что те, кто много раз видел фото, высказывали меньшее желание съесть конфеты, чем те, кто увидел фотографию всего трижды. Даже если у участников из первой группы после показа 30 фото аппетит к сладкому не пропал, то хотя бы стал меньше. Люди называли гораздо меньшее количество конфет, которое они готовы съесть, чем в группе, увидевшей всего три изображения.
«Аппетит более тесно связан с когнитивным восприятием, чем мы думаем, —
Ученые также выяснили, влияет ли цвет еды на фото на желание ее попробовать. Оказалось, нет. Люди по-прежнему хотели меньше еды после просмотра ее изображений 30 раз.
Пора худеть или нет?
Ранее врач рассказал о пяти верных признаках, что вам точно пора худеть. Их можно увидеть в самых обычных анализах — например, если вы видите, что повышены уровни холестерина и сахара, скачет давление или стабильно повышено. Другие косвенные признаки, что вес уже вредит здоровью, — вам стало тяжело ходить по лестнице, мыть полы и вообще делать уборку, появилась боль в ногах, спине, коленях, а еще вы стали храпеть.
«Если вы стали храпеть по ночам, возможно, виной тому лишний вес. Знаю массу случаев, когда люди возвращались к спокойному и глубокому сну, избавившись от лишних килограммов», — говорит врач Майкл Бол.