
Екатерина Кашух
гастроэнтерология
врач-гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук, врач-эксперт лаборатории «Гемотест»

Защитит от старения и полезен для глаз: 3 необычных рецепта из инжира для здоровья
Инжир — солнечный фрукт с неповторимым сладковато-медовым вкусом и нежной текстурой. Его бархатистая кожица и сочная мякоть открывают безграничные возможности для кулинарных экспериментов. Что же из него приготовить?
Рецепт черничного мусса с медом и грецкими орехами для остроты зрения и памяти
Это не просто сладкое лакомство, а кладезь витаминов и антиоксидантов. В основе — черника, которая славится высоким содержанием антоцианов — пигментов, защищающих глаза от повреждений и улучшающих ночное зрение. Попробуете приготовить?
Рецепт классического рагу из говядины, которое поддержит уровень гемоглобина
Классическое рагу из говядины — это не просто блюдо, это настоящий шедевр кулинарного искусства, который объединяет в себе простоту приготовления, универсальность использования и невероятное разнообразие вкусов.
Врач Кашух рассказала, после какой по счету чашки за день чай становится ядом для организма
Зеленый или черный, с сахаром или молоком, с лимоном — у этого напитка сотни, если не тысячи рецептов. Но всегда ли они полезны и может ли любовь к чаепитиям навредить здоровью?
Польза и вред айвы: защитит от инфаркта, но в первый раз лучше пробовать ее в виде пюре
Айва — это древесное растение со съедобными плодами, внешне похожими на яблоко или грушу. Однако, в отличие от этих фруктов, айву практически никогда не употребляют в сыром виде. Чем же она так полезна и всем ли ее можно?
Без этих составляющих в рационе ваш организм быстро даст сбой
Многие диеты, обещающие очистить и оздоровить организм, а также сбросить вес, предлагают отказ от тех или иных компонентов питания: животных белков, легких углеводов, насыщенных жиров. Но делать этого не стоит, и вот почему.
Задайте вопрос нашим экспертам
Наши эксперты регулярно отвечают на вопросы читателей. В одной из будущих статей вы найдете ответ на свой вопрос.