Минздрав хочет использовать в детских продуктах только йодированную соль

15:23, 17.03.2014 / Верcия для печати / 0 комментариев

Министерство здравоохранения предлагает внести изменения в технические регламенты Таможенного союза, которые существенно ограничат содержания соли в продуктах.

Минздрав хочет использовать в детских продуктах только йодированную соль
Фото: фото с wikimedia.org

Как сообщила замдиректора департамента охраны здоровья и санитарно-эпидемиологического благополучия человека Минздрава Наталья Костенко, сейчас отечественные ГОСТы имеют не обязательный, а рекомендательный характер, поэтому Минздрав хочет сохранить в российском законодательстве термин «качество пищевых продуктов».

(Сколько соли можно есть в день, читайте здесь)

«В целях реализации основ госполитики в области здорового питания до 2020-го года Минздрав подготовил предложения по внесению изменений в технические регламенты Таможенного союза, касающиеся ограничения поваренной соли в пищевых продуктах и размещения на этикетках продукции информации не только о содержании основных пищевых веществ и энергии — то есть это белки, жиры, углеводы — но и поваренной соли», - цитирует Костенко medportal.ru.

По ее словам, в техрегламент Таможенного союза также предлагается внести условие об обязательном использовании обогащенной йодом пищевой поваренной соли при производстве детского питания, хлеба и хлебобулочных изделий. Отметим, что в конце декабря прошлого года депутаты Госдумы также предлагали в обязательном порядке обогащать всю соль в России йодом. Исключение предполагалось делать лишь для тех людей, кто по медицинским показаниям не может употреблять йодированные продукты.

(Чем заменить соль, читайте здесь)

Рубрики: Диетология

Ещё нет комментариев

Написать комментарий:

Вы также можете оставить комментарий, авторизировавшись.


Самое обсуждаемое

Самое читаемое

Читать все отзывы

Нашли ошибку?

captcha Обновить картинку
×