- Источник:
iStockphoto
Алкоголь влияет на все системы организма, однако основной удар на себя принимает печень. Орган фильтрует кровь, очищая ее от опасных веществ, которые как раз содержатся в спиртном.
При этом печень не умеет болеть, то есть орган станет разрушаться, а человек не будет ощущать какого-то дискомфорта. Боли и другие существенные симптомы часто появляются на последних стадиях, когда требуется пересадка печени или другое серьезное лечение.
Как алкоголь разрушает печень
Первая стадия алкогольного поражения органа называется стеатозом. В гепатоцитах (клетках печени) начинает накапливаться избыток жира. По словам гепатолога Екатерины Заботиной, этот процесс обратим, если человек полностью откажется от спиртного. В противном случае болезнь может прогрессировать до алкогольного гепатита, фиброза или цирроза.
Итак, вы выпили алкоголя, и не важно, что это было — пиво, вино, виски. В организм попадает этиловый спирт, который метаболизируется в печени двумя путями:
превращается в этанол и токсичное вещество ацетальдегид;
активируется микросомальная этанолокисляющая система, которая образует опасные свободные радикалы.
Токсичное вещество ацетальдегид вскоре превращается в уксусную кислоту. Весь этот процесс сопровождается накоплением вещества NADH, которое можно назвать спусковым крючком для негативных последствий.
«Избыток NADH провоцирует стеатоз. Это вещество блокирует окисление жирных кислот, они начинают копиться в клетках печени. То есть происходит стимуляция накопления жира. В то же время снижается секреция липопротеинов очень низкой плотности — ЛПОНП. Они необходимы для того, чтобы вывести жир из органа», — говорит Екатерина Заботина.
В результате печень буквально заполняется жиром, развивается стеатоз.
Но и это еще не все, орган также подвергается воспалению и окислительному стрессу.
Вот несколько примеров того, как это происходит.
Токсичное вещество ацетальдегид повреждает мембраны здоровых клеток и связывается с белками, которые нужны для транспортировки веществ.
Свободные радикалы повреждают ДНК.
Воспалительные цитокины усиливают воспаление клеток.
Атака идет со всех сторон, организм в сильном стрессе. В результате стеатоз переходит в алкогольный гепатит, а затем в фиброз и цирроз.
Что мы имеем в итоге? Обилие жира в печени, нарушение метаболизма, разрушение здоровых клеток и повреждение ДНК.
«Помните, что алкогольный стеатоз обратим! Для этого надо отказаться от спиртного, ничего больше. Никакие гепатопротекторы не помогут, если вредная привычка не останется в прошлом», — заключила врач.