- Источник:
- iStockphoto
Многие женщины во время предменструального синдрома хотят есть шоколад, чипсы и другую не самую полезную еду. Как выяснили ученые, у этого явления есть вполне конкретные физиологические причины.
Исследователи из Тюбингенского университета в Германии выяснили, какие изменения происходят в мозге женщин, которые могут влиять на их аппетит и желание есть определенную пищу. Оказалось, все дело в инсулине.
Результаты работы были опубликованы в издании Nature Metabolism. Ученые дали 15 женщинам назальный спрей инсулина, чтобы имитировать процесс попадания гормона в мозг. После этого исследователи провели МРТ-сканирование.
Оказалось, что в предменструальную фазу женского цикла, после овуляции, но до прихода месячных, область мозга, называемая гипоталамусом, меньше реагирует на гормон инсулин. Именно из-за этого женщины во время ПМС чаще хотят перекусывать, причем тянет их на богатую быстрыми углеводами еду.
Вывод ученых также может помочь объяснить предменструальные перепады настроения, поскольку действие инсулина в мозге может влиять на эмоции.
Инсулин выделяется поджелудочной железой, контролируя уровень глюкозы в крови, которой питаются все клетки, получая из нее энергию. Без этого гормона сахар из крови просто не попадет клетки, и они будут страдать от голода, окруженные сахарным сиропом плазмы.
Гипоталамус - отдел головного мозга, в котором находятся центры, ответственные за чувство голода и насыщения. Они получают сигналы от кишечника по нервным волокнам или реагируют на концентрацию глюкозы и гормонов в притекающей к мозгу крови. Когда уровень инсулина повышается, центры голода тормозят свою активность.
Ученые подозревают, что инсулин нужен женщине в первой половине цикла, так как он контролирует уровень глюкозы и помогает произвести яйцеклетку и утолщить слизистую оболочки матки на случай, если женщина забеременеет. Однако после овуляции необходимость в этом механизме снижается.
Впрочем, по словам исследователей, снижение чувствительности к инсулину во время ПМС отличается от чувствительности к инсулину на протяжении всего месяца — последнее может со временем привести к диабету второго типа, пишет издание