В погоне за молодостью люди пробуют самые разные способы: покупают дорогую косметику, занимаются спортом и постоянно экспериментируют с рационом. Однако далеко не все методы действительно работают.
Один из самых известных способов отдалить старость — отказаться от сахара. Но работает ли он на самом деле?
Проверить это решил британский профессор Дэвид Ганн. Он изучил черты лица шестисот человек, измерил их уровень сахара и разделил участников эксперимента на 4 группы. Оказалось, что чем ниже уровень сахара в крови, тем моложе выглядит человек.
Но на самом деле с сахаром не все так просто, отмечает издание
Почему от сахара стареют
Уже давно известно, что сахар способен повреждать кровеносные сосуды. Но дело не только в этом. Главный «виновник» старения — производство свободных радикалов. Если на помощь не придут антиоксиданты, клетки начнут быстро погибать. Как итог — мелкие морщины и очень сухая кожа, с которой не справиться ни один увлажняющий крем. А еще в результате реакции на осахаривание кожа теряет мягкость и эластичность, а морщины постепенно углубляются.
Поможет ли отказ от сахара отдалить старость
Ради вечной молодости некоторые женщины вообще отказываются от сладкого и блюд, богатых углеводами. Однако ничего хорошего в такой стратегии нет: так можно довести себя до вечно-голодного состояния, обмороков и гипоклемии. Еще более глупо верить в таблетки от сахара: организму не нужны помощники в расщеплении сахара, с этим справляется наш обмен веществ.
Важно помнить: старение неизбежно, волшебную таблетку для молодости не купишь.
Кроме того, нельзя забывать и о том, что сахар есть практически во всех продуктах. Можно перестать есть сладости, однако калории все равно будут превращаться в сахар.
Наконец, отказ от сахара не может полностью остановить старение, зато может привести к серьезным последствиям. Это, например:
критически низкий уровень сахара в крови;
постоянное чувство голода;
набор веса;
депрессия;
выпадение волос;
бессонница.
Без сахара в качестве источника энергии организм сможет потреблять только белок и жир, что может вызвать кетоацидоз.
Диета должна быть разумной
Многие люди читают в интернете многочисленные советы бросить сахар и, не особо разбираясь в вопросе, перестают есть даже фрукты и рис. Однако это неправильно: натуральный сахар нужен для организма.
На самом деле для того, чтобы сохранить молодость как можно дольше, нужно просто сократить потребление сахара, а не отказаться от него полностью. Лучше также сократить потребление колы, мороженого, мучных изделий.
Продукты, которые помогут снизить уровень сахара в крови:
рыба;
бобовые;
красные овощи;
зеленый чай;
орехи.