- Источник:
iStock
«Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу» — это выражение знакомо многим еще с детства. Врачи давно сошлись во мнении, что первый прием пищи считается одним из самых важных. Завтракать надо основательно, в меню должны быть белки и полезные жиры. То же самое касается обеда — сытно, разнообразно, вкусно. Ужин, наоборот, должен быть легким, чтобы не нагружать ЖКТ. Кроме того, последний низкокалорийный прием пищи поможет еще и не набрать лишних килограммов.
Все же перед сном иногда так и хочется съесть чего-то вредного или сладкого. Пицца, конфеты, паста — с наступлением темноты все это становится еще привлекательнее. Однако даже один прием пищи порой может сказаться на самочувствии, говорит врач.
Лишние калории и ожирение — это не единственная проблема. По словам Анастасии Тимощенко, людям с проблемным ЖКТ категорически нельзя есть перед сном.
«Прием пищи на ночь может сопровождаться усилением некоторых гастроэнтерологических симптомов, человек начинает мучиться от тяжести в животе и изжоги. Особенно это касается тех, кто страдает ГЭРБ», — поясняет врач.
Аббревиатура ГЭРБ расшифровывается как гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь. У человека с такой патологией нередко возникает изжога после приема пищи.
Тошнота, ком в горле, неприятные ощущения за грудиной появляются, так как агрессивная соляная кислота из желудка попадает в просвет пищевода, который совершенно не приспособлен для контакта с таким содержимым.
Что случится, если человек с рефлюксной болезнью поест на ночь? Вопреки сложившему мнению, пища не будет гнить в желудке, а также не превратится в жир. Однако поздний ужин наверняка заставит вас проснуться от боли, тошноты и других неприятных ощущений. В этом случае спасут только таблетки.
«Кроме того, возможны даже ночные регургитации, то есть забросы содержимого желудка в пищевод или ротовую полость. Если вы плотно поели или выпили алкоголя, то не удивляйтесь рвотным позывам», — говорит врач.
Чтобы сон был спокойным, соблюдайте простые правила:
Ешьте хотя бы за 2-3 часа до сна, ужин должен быть легким.
Откажитесь вечером от кофе, газировки, алкоголя.
Жирное и сладкое тоже лучше исключить из меню.
Кисломолочные продукты и шоколад стоит съедать до наступления темноты.
Вечером ешьте цельнозерновые продукты, рыбу, птицу, овощи, бобы. Пусть пища будет вареной или запеченной.
Поздние приемы пищи могут быть рекомендованы только людям, которые страдают от цирроза печени на фоне развивающейся белково-энергетической недостаточности, говорит Анастасия Тимощенко. У них в в печени не хватает клеток для хранения запаса энергии, они более чувствительны к длительному ночному голоданию, поэтому поздние перекусы порой необходимы.