- Источник:
iStockphoto/Valerii Apetroaiei
Совет «съешь кислую конфету, если укачало» слышал почти каждый. Но действительно ли это эффективно, а главное — есть ли у такого способа побороть тошноту противопоказания?
«Доктор Питер» разобрался в вопросе вместе с экспертом — гастроэнтерологом Клиники Екатерининская Екатериной Миргородской.
Врач-гастроэнтеролог Клиники Екатерининская.
Как это работает
Кислая еда отлично помогает при тошноте и сильном стрессе. Дело не в желудке, а в мозге: при рассасывании кислых конфет раздражаются вкусовые рецепторы языка, и головной мозг переключается на более выраженный стимул, подавляя предыдущий сигнал.
Акцент ставится на более «опасный» раздражитель: «кислотный ожог» языка становится для мозга приоритетнее, чем головокружение или тошнота.
Проще говоря, это классическое переключение внимания нервной системы: пока мозг занят обработкой резкого кислого вкуса, сигналы о тошноте временно уходят на второй план. Похожий механизм используется, например, при отвлекающей терапии от боли.
На пользу ЖКТ
Эффект кислой еды не ограничивается «фокусом внимания». У нее есть вполне реальное физиологическое действие на желудочно-кишечный тракт.
Кислые конфеты повышают активность ЖКТ за счет секреции пищеварительных соков и усиления моторики. Благодаря этому пища, которая «застоялась», лучше переваривается и продвигается по пищеварительной трубке.
Это приводит к двум важным эффектам:
Уменьшается растяжение органа, вызванное избытком газа из-за застоя пищи — то есть кислое может помочь при чувстве тяжести и вздутия;
Кишечник быстрее восстанавливает нормальную работу — сокращения становятся более активными, а чувствительность органа приходит в норму. Это особенно важно в период восстановления после операций, когда кишечник «просыпается» медленно.
Именно поэтому кислые леденцы и напитки иногда рекомендуют в реабилитационный период — они мягко стимулируют работу пищеварительной системы.
Противопоказания
Несмотря на пользу и простоту, кислая еда — не совсем универсальное средство, и злоупотреблять ею небезопасно.
Вот при каких состояниях не стоит использовать этот способ:
Язвенная болезнь желудка;
Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ);
Острый панкреатит.
При этих диагнозах усиленная выработка пищеварительных соков и повышенная кислотность только усугубят воспаление и болевой синдром.
Не стоит есть кислое и при воспалительных заболеваниях рта — стоматите, глоссите или кровоточивости десен. Кислота дополнительно раздражает и без того воспаленную слизистую, замедляет заживление и усиливает дискомфорт.
Кислые конфеты — простой и рабочий способ отвлечь мозг от тошноты и мягко «подстегнуть» кишечник, особенно после обильного застолья или операции. Но как и с любым «народным» лайфхаком, здесь важно учитывать индивидуальные особенности организма — и при хронических заболеваниях ЖКТ предварительно посоветоваться с врачом.