- Источник:
iStockphoto
Привычка мыть руки после прихода с улицы и перед едой полезна как для мужчин, так и для женщин. А с началом сезона гриппа и ОРВИ стоит вспоминать о ней почаще, если не хотите заболеть. Но оказалось, что для женщин этот ритуал даже важнее.
Как рассказали специалисты Пермского политеха, на самом деле на женских руках присутствует больше микробов, чем на мужских. Дело в анатомических особенностях: на ладонях у женщин расположено больше сальных желез, из-за чего кислотность поверхности кожи низкая. А это, по словам пермских ученых, отличная среда для развития бактерий.
«Интересно, что во многих других местах кислотность кожи ниже как раз у мужчин. С приближением к пенсионному возрасту такие различия уменьшаются», — поясняют в ПНИПУ.
Кроме того, не стоит забывать, что женщины чаще мужчин пользуются кремами и другими средствами по уходу за кожей, из-за этого кожа становится более жирной, потеет, что тоже нравится микробам.
Антисептик не заменит мыло
Антисептик — удобная вещь, его можно всегда носить с собой и обрабатывать руки даже если поблизости нет воды. Однако полностью заменить мытье рук с мылом он не в силах.
По словам Анастасии Зориной, доцента кафедры химии и биотехнологии Пермского политеха, обычное мыло смывает с рук более 90% бактерий. Санитайзер хоть и лучше борется с бактериями, но не смывает другие загрязнения, например пищевые жиры. К тому же он все равно может оставлять в живых на ваших руках какой-то процент бактерий, пусть и не большой.
Как добавляет Анна Портнова, доцент кафедры химии и биотехнологии ПНИПУ, в большинстве случаев лучше мыть руки именно с мылом.
Доцент кафедры химии и биотехнологии Пермского национального исследовательского политехнического университета, кандидат химических наук
«Мыло и вода более эффективны, чем дезинфицирующие средства, для удаления определенных видов микробов, таких как Cryptosporidium (микроорганизм из фекалий) и Clostridioides difficile (могут вызвать псевдомембранозный колит — тяжелое инфекционное заболевание прямой кишки), а также химикатов, — говорит Анна Портнова.
Кстати, использованием антибактериального мыла с триклозаном специалисты тоже советуют не увлекаться.
Доцент кафедры химии и биотехнологии Пермского политеха, кандидат биологических наук
«Триклозан — это синтетический антибактериальный агент широкого спектра действия. Он убивает более 99,9% бактерий, однако при мытье рук его действие кратковременно, поэтому такое мыло по сути мало чем отличается от обычного. Причем средство удаляет и полезные бактерии», — объясняет Анастасия Зорина.
А вот справиться с попавшими на руки вирусами обычное мыло может не хуже антибактериального, что как раз актуально в сезон ОРВИ. По словам Анны Портновой, в отличие от бактерий, вирусы обладают повышенной устойчивостью к химии, но можно пойти другим путем — просто их смыть. А для этого подойдет любое мыло и вода.
В прошлом году эксперты Роскачества проверяли качество жидкого антибактериального мыла, которое продается в магазинах, — как российского производства, так и зарубежного. Какое мыло не справилось с патогенными бактериями, узнайте ЗДЕСЬ.
Горячей или теплой?
Если вы считаете, что мыть руки под горячей водой надежнее, так вы уничтожите больше вредных микробов, то опять мимо. Как говорят эксперты Пермского политеха, это миф. Выбирайте теплую — не ошибетесь.
Как напомнила Анастасия Зорина, обычное мыло смывает с рук более 90% бактерий. А температура, при которой начинают погибать микробы, начинается с 75 ⁰С — здравствуй, ожог. Потенциальная кучка микробов такого риска не стоит.
Кроме того, слишком горячая вода может смыт с кожи и защитный жировой слой, что в непогоду для рук тоже весьма вредно.
«По мнению Всемирной организации здравоохранения, теплая вода с мылом удаляет бактерии и загрязнения с рук эффективнее, чем холодная. Оптимальная температура для мытья рук — 37 °С, — добавляет Анна Портнова.
Холодной же водой мыть руки еще и не очень приятно, особенно зимой.