- Источник:
iStockphoto/ gpointstudio
Врачи любят напоминать, что во всем нужна мера. И не существует абсолютно полезных для всех продуктов, которые надо есть килограммами — и будет нам счастье. Со свежими овощами, которые действительно очень полезны и обязательно должны быть в ежедневном рационе каждого, такая же история. Не стоит слишком переоценивать их пользу для здоровья. Иногда они могут приводить к неблагоприятным последствиям.
По словам врача-гастроэнтеролога, диетолога Рустема Садыкова, сырые овощи подходят не всем и не в любой период.
Диетолог, гастроэнтеролог, клинический фармаколог, руководитель компании AlfaBiom, к. м. н.
«При некоторых состояниях ЖКТ они могут усиливать вздутие, боль или дискомфорт», — говорит врач.
Кандидат медицинских наук в своем телеграм-канале пять случаев, когда сырые овощи лучше временно ограничить для пользы желудка и кишечника.
При вздутии и газообразовании. Клетчатка и ферментируемые углеводы усиливают брожение.
При гастрите и повышенной чувствительности желудка. Сырые овощи раздражают слизистую и могут усилить боль и тошноту.
При синдроме раздраженного кишечника (СРК). Некоторые овощи содержат вещества, которые плохо всасываются в тонком кишечнике, — так называемые FODMAP-компоненты. Они лишь усилят спазмы и вздутие.
После обострений и операций на ЖКТ. Сырые овощи замедляют восстановление, в то время как кишечнику в этот период нужно щадящее питание.
При ощущении тяжести после еды. Жесткая клетчатка дольше переваривается, из-за чего появляется чувство переполнения.
Чтобы свежие овощи приносили максимум пользы, врач советует вводить их в рацион постепенно, отдавая предпочтение все же тушеным и запеченным блюдам. Кроме того, включайте их в меню в первой половине дня, а не на ночь глядя. И в целом старайтесь ориентироваться на свое самочувствие, не идеализируя какие-то полезные продукты — может быть, лично вам они просто не подходят.
Эти продукты понравятся слизистой вашего желудка
Боль и спазмы в животе, тяжесть после еды, бурление, расстройство пищеварения — все эти симптомы указывают на сбой в работе органов ЖКТ, включая желудок. Если стали замечать подобные симптомы, пора задуматься о корректировке рациона, а если такое начало происходить часто, сходите на прием к гастроэнтерологу и при необходимости пройдите обследование.
Врач-гастроэнтеролог Диляра Лебедева ранее называла пять продуктов и напитков, которые могут работать как «заживляющие пластыри» для слизистой желудка и помогают снизить воспаление. Это:
семена льна,
бананы,
овсяный кисель,
масло гхи топленое,
масло облепихи.
Чем именно может помочь каждый из них, узнайте ЗДЕСЬ. А ТУТ можно прочитать о напитках, которые могут успокоить желудок и снять спазмы.