- Источник:
iStockphoto/Andrii Zorii
Посевная компания у дачников идет полным ходом. Семена, почва и другие расходники для огорода сейчас стоят немалых денег. Поэтому садоводам важно заранее рассчитать свои силы, все продумать и не тратить деньги на лишние товары. Издание NGS выяснило, как правильно высчитать, сколько вам нужно семян для достойного урожая перцев, баклажанов, помидоров, огурцов и капусты.
На что обратить внимание
Есть несколько важных факторов, которые нужно учитывать при покупке семян. Их количество зависит от сорта растения, желаемого урожая, размеров вашего участка и возможностей хранения. Также не лишним будет оценить, как много подкормки и грунта вы сможете использовать.
Нередко дачники игнорируют еще один важный фактор — наличие времени. Если вы обладаете огромным огородом и можете посадить бесконечное количество кустов с помидорами, например, но потом у вас просто не хватит сил следить за каждым из них, то в лучшем случае вы просто получите по 2-3 плода с куста.
Кроме того, при выборе семян важно проверить их возраст. Как отмечает агроном Людмила Шубина, чем дольше семена пролежали без дела, тем хуже их всхожесть.
Идеальный вариант — подготовить семена самостоятельно. Если все-таки решили закупить в магазине, лучше искать товар с датой упаковки 2025 год, максимум — 2024 год.
Важно
Эксперт рекомендует сеять немного больше семян, чем вы планируете получить рассады. Пусть у вас будет запас в 20-40%. Так, если вы хотите собрать урожай с 10 кустов баклажанов, посеять необходимо хотя бы 12-15 семян.
Дело в том, что часть растений может погибнуть по непредвиденным причинам. Лучше потом поделиться излишками с другими садоводами, если все пройдет гладко.
Перцы и баклажаны
Сладкие перцы и баклажаны многие добавляют в лечо и другие закрутки. Важно понять, сколько заготовок вы планируете сделать и сколько овощей в свежем и замороженном виде сможете держать у себя дома.
На семью из четырех человек в среднем хватит 20 кустов сладкого перца. Для этого нужно заготовить 25-30 семян. Если в вашем доме любят еду с огоньком, можно посадить 2-3 куста острых перцев, для этого понадобится 5-6 семян.
Баклажанов можно посадить 10 кустов: 5 — в огороде, 5 — в теплице. Впрочем, если в вашем доме не так сильно любят баклажаны, то может хватить и 6 кустов. Достаточно посеять 12-15 семян.
Огурцы и помидоры
Огурцы — универсальные овощи. Однако это растение способно дать много плодов с одного куста. Поэтому можно посадить 15-20 семян, получить 10-15 кустов и затем собирать урожай ведрами.
Помидоры тоже активно используют для солений, так что их можно посадить побольше. На семью из четырех человек можно смело сажать 20-30 кустов в огороде и 15-20 кустов в теплице. То есть запасти нужно примерно 25-40 и 20-25 семян.
Капуста
Урожай капусты можно хранить в погребе или пустить на квашение. Однако важно учесть, что капуста требует много пространства для выращивания и хорошее увлажнение — поливать нужно будет часто и обильно.
Для среднего огорода хватит 10-20 кочанов капусты, для этого нужно приобрести 15-20 семян.