- Источник:
iStockphoto/eternalcreative
У еды есть определенный срок годности. А что насчет воды? Многие специально расставляют бутылки и стаканчики по дому, чтобы время от времени пить воду и не допускать обезвоживания.
Но безопасно ли делать так? Эксперты объяснили, через сколько времени вода становится непригодной для употребления.
Правило 12
Диетолог и пресс-секретарь Академии питания и диетологии Кристен Смит отмечает, что лично она старается следовать 12-часовому правилу. Если вода простояла уже 12 часов и более, Смит выливает ее.
С ней согласен и микробиолог Джейсон Тетро. Он отмечает, что концентрация бактериальных клеток в обычной питьевой воде увеличивается с каждым часом. И через 12 часов бактерий будет уже достаточно много. Если выпить такую — есть риск заработать проблемы с ЖКТ.
Важный нюанс
Однако это правило действует в случае, если воду пьет только один человек. Если стаканом или бутылкой пользуются сразу двое, срок годности сокращается.
Каждый раз, когда кто-то пьет из чашки или бутылки, бактерии из его рта могут попасть в оставшуюся жидкость и начать размножаться.
Если вы взяли с собой бутылку и пьете из нее с кем-то еще, лучше не держать такую воду слишком долго.
Впрочем, эксперты подчеркивают: если вас мучит сильная жажда, лучше попить не самую свежую воду, чем страдать от обезвоживания, пишет
Далеко не всегда при обезвоживании человек будет хотеть пить. В некоторых случаях дефицит воды уже есть, а жажды нет.
Вот несколько неявных признаков, что вы пьете слишком мало:
изменение цвета мочи — она становится темно-желтой или янтарной;
сниженное потоотделение;
регулярные запоры;
сухость кожи и глаз.
Кстати
Есть люди, которые вообще практически не пьют воду. Они говорят, что в них «просто не лезет». Однако врачи предупреждают: недостаточное потребление воды создает повышенную нагрузку на почки и сердечно-сосудистую систему.
Но что делать, если пить правда совсем не хочется? Можно пройти обследования, которые помогут найти причину такой нелюбви к воде. Узнать подробнее об этом можно ЗДЕСЬ.