Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта.
Обновить браузер

Эксперт назвала простой способ проверить качество кофе

Чтобы проверить качество растворимого кофе, достаточно обычной холодной воды. Как провести эксперимент, рассказала специалист инспекции по качеству продукции (МосГИК) Нина Зайцева.

3 сентября 20203
Эксперт назвала простой способ проверить качество кофе

Кофе считается одним из самых популярных напитков в России. Однако далеко не все виды могут быть качественными, особенно если речь идет о растворимом кофе. Проверить это поможет стакан обычной воды, говорит специалист инспекции по качеству продукции (МосГИК) Нина Зайцева.

«Если при растворении кофе в холодной воде на дне образуются осадки, это свидетельствует о нарушении технологии производства или добавлении молотых добавок, таких, например, как цикорий, обжаренные зерновые культуры, а, значит, и о низком качестве кофе», - цитирует специалиста агентство «Москва».

Качественный кофе должен растворяться и в холодной, и в горячей воде.

Нина Зайцева посоветовала хранить продукт в упаковке с герметичной крышкой, поскольку из-за влажности напиток может потерять вкус и аромат.