бургер польза вред
Фото
IStockphoto

Дон Горске из штата Висконсин вот уже 50 лет ест бигмаки, не пропуская ни одного дня. Рекордсмен попал в Книгу Гиннеса, чувствует себя отлично и продолжает эксперимент.

Всего мужчина съел уже больше 32 тысяч бигмаков. Каждый — посчитан и зафиксирован в документах соответствующим чеком. Дон хранит даже коробочки, в которых продаются бургеры.

Впервые бигмак американец попробовал 17 мая 1972 года и тогда принял решение есть их каждый день. Обещание сдержал — за все 50 лет у Дона Горске было только 8 дней без фастфуда.

+2

Ем бургеры и не толстею

Дон Горске рассказал, что почти никогда не покупает картошку фри вместе с бигмаком, но почти всегда заказывает колу.

- Меня пугали, что после 15-тысячного бургера я умру от сердечного приступа, но сейчас я съел уже больше 30 тысяч и все еще жив, — смеется «король гамбургеров».

Дон рассказал, что каждый год сдает анализы на сахар и холестерин, контролирует вес и давление. Это заставляет делать его супруга, медсестра в госпитале. Поводов ходить по врачам пока нет. Показатели здоровья у мужчины отличные.

Дон говорит, что его секрет в том, что он ест бургеры не вместе с обедом, а вместо, в качестве основного приема пищи, и много ходит пешком — около 10 км в день, чтобы поддерживать свое здоровье.  

Диетолог предупреждает

Елена Черненко

Терапевт, эксперт по COVID-19, проблемам ЖКТ, аллергии, диетологии

t.me/doctorelenachernenko

- В одном бигмаке порядка 500 ккал, но в общем в нем нет ничего особенно вредного — соус (некоторое количество в день можно), булочка — углеводы, кунжут — источник кальция, огурцы, зелень и лук — источники клетчатки, сыр, рубленый бифштекс на гриле (он полезнее жареного в масле), — разъяснила «Доктору Питеру» врач-терапевт, диетолог Елена Черненко. — Плюс, если человек кроме бигмака в течение дня будет есть полезные продукты — салаты, яйца, фрукты, и придерживаться в рамках своего питания баланса белков, жиров и углеводов, активно двигаться, заниматься физической активностью, то никакого вреда здоровью он не причинит.

Есть один нюанс — если с бигмаком съесть картошку с соусом и запить все это колой, тогда однозначно будет превышена дневная норма количества сахара и жира. Ведь только картошка фри — это обжаренная в масле углеводная бомба. Но если есть только бигмак, ничего плохого в этом нет — при условии, что он будет заменять полноценный прием пищи.