Выращивание рассады в помещении идеально подходит для медленно растущих культур, например помидоров и перцев. Однако многие растения плохо переносят пересадку, поэтому их лучше сеять сразу в грядку, иначе будущий урожай может вас огорчить.
Морковь
Хотя семена моркови прорастают медленно, выращивать их в лотках — плохая идея. У моркови длинный стержневой корень, пересадить такой без повреждений практически невозможно.
«Стержневой корень либо ломается, либо сгибается, в результате чего получаются деформированные, раздвоенные морковки вместо желаемых прямых корнеплодов», — объясняет порталу эксперт по садоводству Мэдисон Моултон.
К тому моменту, как саженцы подрастут, у них уже начнет формироваться корнеплод, любое повреждение которого погубит урожай. Поэтому семена нужно сеять непосредственно в грунт — в рыхлую, хорошо дренированную почву. После того как рассада вырастет на несколько сантиметров, обязательно ее проредить.
Свекла
Даже самая бережная пересадка замедлит рост свеклы.
«Корнеплодам требуется время, чтобы восстановиться после повреждения. Часто в результате пересадки они получаются более мелкими и менее однородными по форме, — отмечает садовод. — Некоторые пересаженные растения так и не развивают полноценную корневую систему и просто продолжают расти, образуя листья».
С другой стороны, прямой посев обеспечит лучшее укоренение и даст более богатый урожай.
Редис
Редис созревает быстро: от посева семян до сбора урожая проходит всего 3-4 недели, так что выращивать его в доме, чтобы потом пересадить в грунт, нет смысла. К тому же небольшая корневая система плохо переносит пересадку.
«Редис быстро развивает съедобный корень, и любое его повреждение влияет на форму и качество — получится жесткий, деформированный или расколотый редис», — предупреждает эксперт.
Чтобы на столе всегда был свежий редис, высеивайте его прямо в грунт каждые две недели, начиная с весны и вплоть до первых чисел ноября.
Репа
Репа предпочитает прохладную почву, поэтому нет смысла выращивать ее дома. К тому же, как и другие корнеплоды, она рано образует стержневой корень, который плохо переносит пересадку.
«Пересаженная репа часто развивает жесткие, волокнистые корни, в то время как вам нужны нежные, сладкие корни», — говорит садовод.
Салат-латук
Сажайте салат-латук высаживают сразу в грунт за несколько недель до последних заморозков. Это растение хорошо переносит холод и быстро растет.
«Салат, посеянный непосредственно в грунт, прорастает в течение недели в прохладной весенней почве и растет стабильно, без проблем. Если же выращивать латук сначала в лотке, процесс пересадки часто влияет на его рост именно тогда, когда нужно, чтобы он быстро набрал вес», — объясняет Мэдисон Моултон.
Огурцы
Корневая система огурцов не любит, когда ее тревожат. Даже после самой бережной пересадки им требуется неделя и даже больше, чтобы восстановиться и возобновить свой рост.
«Огурцы, посеянные непосредственно в грунт, полностью пропускают этот период восстановления и часто догоняют пересаженные растения в течение нескольких недель», — говорит эксперт.
Иными словами, вы ничего не выиграете, если начнете выращивать рассаду в доме.
Кабачки
Кабачки рано формируют разветвленную корневую систему, которая неминуемо повреждается при пересадке. Процесс восстановления займет до двух недель, прежде чем растение вернется к активному росту. В то же время семена кабачков быстро прорастают в теплом грунте, поэтому сеять их для рассады бессмысленно, времени вы особо не сэкономите.
«Проводите посев в грунт, когда почва прогреется до 21 °C. И уже в течение нескольких дней появятся всходы», — уверяет садовод.
Добавим, что кроме овощей плохо относятся к пересадке и бобы. Лучше дождитесь, когда почва прогреется до 15 °C, а затем сажайте бобы прямо в грядку.
«Корни бобовых чувствительны к повреждениям. Они развиваются очень быстро и даже при аккуратной пересадке сильно повреждаются. Из-за этого растение испытывает стресс, оно становится более восприимчивым к болезням и дает меньший урожай», — предупреждает садовод.
