Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта.
Обновить браузер

Два вида продуктов помогают справиться с раком кишечника, но их часто исключают из рациона

Эксперименты на грызунах показали: молочные и мясные белки могут снизить риски онкологических недугов. По мнению ученых, их исследование подчеркивает значение этих продуктов в меню каждого человека.

19 сентября 2024Обсудить
Два вида продуктов помогают справиться с раком кишечника, но их часто исключают из рациона
Источник:
iStockphoto

В последнее время все чаще можно услышать разговоры о пользе средиземноморской диеты и неоднозначности животных продуктов в рационе. Некоторые даже считают, что лучше вообще отказаться и от молока, и от мяса.

Однако, как выяснила международная команда ученых из Японии, Южной Кореи и Нидерландов, мясо и молоко, напротив, могут предотвратить развитие некоторых видов рака.

Материал об этом исследовании был опубликован в издании Frontiers in Immunology.

Опыты на мышах

Специалисты из Центра интегративных медицинских наук RIKEN, Университета города Йокогама, Университета Тиба (все — в Японии), Пхоханского университета науки и технологии (Южная Корея) и Университета Неймегена (Нидерланды) решили провести серию экспериментов на грызунах.

Они использовали мышей с мутацией в гене, подавляющем опухоли толстой кишки, из-за этого у подопытных развивался семейный аденоматозный полипоз. Мышей сначала кормили обычной едой или едой без антигенов. В первом случае в тонком кишечнике количество опухолей было меньше, чем во втором, а в толстом — столько же.

Антигены — генетически чужеродные вещества, которые при внедрении в организм способны стимулировать иммунный ответ.

На следующем этапе исследования ученые ввели еще один тип питания — с альбумином, который содержится в мясе.

В итоге при рационе с этим белком опухоли подавлялись так же хорошо, как и с другими пищевыми антигенами.

Кроме того, у грызунов, которые получали альбумин или другие антигены, в кишечнике было больше иммунных клеток.

Ученые пришли к выводу, что противораковый эффект связан с наличием любых пищевых антигенов.

Кроме того, они призывают людей без аллергий или серьезных болезней не отказываться от какой-либо группы продуктов и не исключать мясные и молочные белки. Если вы по каким-то соображениям все-таки хотите это сделать, диету лучше обсудить с врачом.

Симптомы рака кишечника:

  • кровотечение;

  • вздутие живота;

  • внезапная потеря веса без очевидных причин;

  • боль в животе;

  • диарея или запор.

Кстати

Фактором повышенного риска рака кишечника можно считать даже определенный тип фигуры. К такому выводу в рамках исследования пришла международная команда медиков из Испании, Германии, Франции, Греции и других стран. Для изучения вопроса врачи использовали выборку из сотен тысяч участников Британского биобанка. Подробнее о том, к каким выводам они в итоге пришли, можно прочитать ЗДЕСЬ.

В случае с раком кишечника ранняя диагностика существенно повышает шансы вылечить болезнь и спасти жизнь онкобольному. Современная медицина дает удивительные возможности — например, для ранней диагностики этой болезни используют искусственный интеллект. Подробнее на эту тему можно узнать ЗДЕСЬ.