Житель Находки отравился жареными мухоморами. Правда, по словам врачей, он перепутал их со съедобной версией — мухоморами кесаревидными, которые в быту называют царскими, или цезарскими дальневосточными грибами.
«Мухомор кесаревидный хоть и считается съедобным, специалисты предостерегают собирать его на стадии „яйца“. В это время гриб можно спутать с ядовитыми мухоморами, например опасной бледной поганкой», —
Когда мужчину привезли в стационар, он жаловался на не совсем типичные симптомы простого отравления — на нарастающую слабость, головокружение и боли в мышцах. Врачам потребовалось восемь дней, чтобы спасти пациента. Все это время ему проводили интоксикационную и симптоматическую терапию.
Как напоминают медики, отправление грибными токсинами опасно тяжелыми последствиями, вплоть до летального исхода. Но вот пытаться помочь себе народным способом — продезинфицировать организм водкой — ни в коем случае нельзя. Это лишь усугубит ситуацию. В случае грибного отравления врачи рекомендуют промыть желудок до чистых вод, чтобы снизить дозу токсинов, и сразу же обратиться за медпомощью.
У этой истории хороший конец, грибнику уже разрешили вернуться домой. Сейчас жизни пострадавшего ничто не угрожает, но в течение полугода ему предстоит особо внимательно следить за своим самочувствием.
Как понять, что вы отравились грибами
Даже опытные грибники иногда ошибаются, принимая ядовитые виды за съедобные. Особенно коварны бледная поганка, мухоморы, ложные опята — достаточно даже небольшого кусочка, чтобы получить серьезную интоксикацию.
По словам врача-гастроэнтеролога Екатерины Кашух, отравление грибами может проявиться как через полчаса, так и через сутки после еды. В списке первых признаков грибной интоксикации специалист ранее называла:
тошноту,
многократную рвоту,
диарею,
головокружение,
нарастающую слабость.
В более тяжелых случаях могут возникать галлюцинации, нарушение сердечного ритма и спутанность сознания. Не ждите, что пройдет само, — вызывайте сразу скорую.
Что полезного есть в грибах и как их надо готовить, читайте ЗДЕСЬ.
К слову
Мухоморы хоть и тяжело случайно спутать со съедобными грибами, но о случаях отравления ими сообщается регулярно. А некоторые и вовсе пытаются использовать их в оздоровительных целях — так называемый микродозинг. Правда, нередко после такого «укрепления здоровья» такие люди тоже оказываются «в гостях» у токсикологов. Зачем люди едят мухоморы и чем это чревато, ранее объясняли «Доктору Питеру» врачи.