За "метаболизм ведьмы" отвечает полезный жир: Как его нарастить, разъяснила эндокринолог

Жир в организме человека не всегда бывает плохим. О том, почему важен так называемый бурый жир, и как сделать, чтобы такой жировой ткани вырабатывалось больше, рассказала врач-эндокринолог.

Если вас давно мучает вопрос - почему кто-то обладает метаболизмом "ведьмы" - ест больше, но не толстеет, а у вас чуть ли не физически "откладывается" на талии каждая плюшка, врач-эндокринолог Зухра Павлова дала возможное объяснение феномену.

Всему виной избыток белого жира в организме и недостаток бурого. Они различны по составу и свойствам. Бурый в большей степени пронизан митохондриями и его никогда не бывает слишком много, в отличие от белого жира. Такая жировая ткань полезна, поскольку в ней вырабатываются вещества, которые блокируют системное воспаление.

"В бурой жировой ткани есть свободные жирные кислоты, которые дают энергию, больше "горят". То есть это та жировая ткань, которая и термоизолирует хорошо, и дает энергию, она очень полезна", - рассказала Зухра Павлова, пишет "Спутник".

А самое главное - процентное соотношение бурого и белого жира в организме закладывается генетически. Если полезного жира изначально меньше, то человек будет склонен к ожирению, диабету, проблемам с метаболизмом. Ему в принципе будет сложнее противостоять негативным воздействиям окружающей среды.

Читайте также

Ученые объяснили, как есть имбирь, чтобы сжечь жир на животе

Эндокринолог отмечает, что при желании нарастить бурый жирок возможно. Такая ткань вырабатывается у тех, кто чаще находится в прохладном температурном режиме, живет в северных регионах. "Теплая" атмосфера в доме - жаркие батареи, слишком плотная одежда - все это никак не способствует формированию бурой жировой ткани.

"Чтобы ее удержать, а уж тем более нарастить, должна быть постоянная физическая активность, поэтому у спортсменов ее много", – отметила Зухра Павлова.

Она напомнила об опасности лишнего плохого белого жира в организме. При его избытке развивается воспаление жировой ткани, что может привести к неприятным последствиям. У человека развивается преддиабет, возникает риск гипертонии, неалкогольной жировой болезни печени. Все это ведет к метаболическим катастрофам, к сердечно-сосудистым или онкологическим заболеваниям.