Довольно неприятно осознавать, что внутри тебя находится 2 кг живых микробов, из которых далеко не все полезны или, по крайней мере, нейтральны. Тем не менее, каким бы огромным ни было количество бактерий, населяющих наш кишечник, набор видов у каждого человека можно отнести к одному из всего лишь трех типов. Эти наборы называются энтеротипы. Они не зависят от возраста, пола, национальности или диеты. К такому выводу пришла объединенная группа ученых из Франции и Германии.
Согласно результатам исследования, в котором приняли участие 400 человек из Японии, Европы и Соединенных Штатов, существует всего три типовых набора бактерий, по которым распределялись все изученные образцы. Каждый такой вариант получил название по доминирующему бактериальному роду: Bacteroides, Prevotella и Ruminococcus. Зная энтеротип человека, можно довольно точно определить, каким заболеваниям он подвержен, будет ли иметь проблемы с лишним весом и какой диеты ему следует придерживаться.
Микроорганизмы Bacteroides проявляют высокую активность в расщеплении углеводов, так что человеку с этим энтеротипом вряд ли грозит ожирение. Бактерии Prevotella разрушают слизь, покрывающую стенки кишечника, то есть велик риск образования язвы. Ruminococcus стимулируют всасывание сахаров — недостаток этих микробов повышает риск развития диабета.