- Источник:
iStockphoto
Завтракать или нет — личное дело каждого человека. Врачи советуют ориентироваться на собственные ощущения и ни в коем случае не заставлять себя есть, если совсем не хочется. Другое дело, когда вы просыпаетесь голодными и мысли только о еде. В этом случае прием пищи необходим.
Важно правильно подбирать рацион. Завтрак должен насыщать, пробуждать, но при этом не перегружать ЖКТ. Хорошо, если вы выберете продукты, которые еще и не повышают сахар в крови, а также препятствуют быстрому всасыванию глюкозы, — это защитит от развития сахарного диабета, издание The Mirror.
Вот пять продуктов, которые идеально подойдут для завтрака.
Овсянка. Казалось бы, здесь все очевидно: овсяную кашу надо есть на завтрак. Но на самом деле важно ее правильно выбирать! Покупайте те овсяные хлопья, которые надо варить минимум 20 минут. Именно такой вариант содержит витамины и минералы, которые принесут только пользу. Что касается быстрорастворимых «каш-минуток», то они бесполезны: сладкие, не дадут насыщения, но прибавят лишних килограммов.
Цельнозерновой хлеб. На него можно положить кусочек сыра, отварную куриную грудку, авокадо или вареное яйцо. Такой хлеб полезен, долго усваивается и при этом не провоцирует скачка сахара в крови.
Жирная рыба. Отличная альтернатива сосискам и бекону. Рыба помогает работе сердца и сосудов, делает кожу красивее и в целом улучшает самочувствие.
Бананы вместо джема или сгущенки. Если вы любите сладкие бутерброды, то этот вариант для вас. Из банана можно сделать пюре, просто размяв фрукт вилкой, а готовую массу нужно намазать на поджаренный или свежий хлеб. Это вкусно и полезно, особенно если сравнивать со сладкими джемами или другими соусами.
Свежие фрукты вместо соков. Выпивать стакан апельсинового сока за завтраком — хорошая идея только в том случае, если этот сок вы приготовили сами. В остальном же продукт только повысит сахар в крови и усилит чувство голода. Поэтому откажитесь от покупных соков в пользу свежих фруктов. Яблоки, апельсины, груши — все это можно съесть в качестве десерта после основного приема пищи. Чистая клетчатка — и никакого вреда.
Как приучить себя завтракать
Многие люди по утрам совершенно не хотят есть. Так может происходить из-за сбитого режима дня, слишком поздних подъемов или же обилия домашних дел. Если хочется приучить себя к этой полезной привычке, то наш материал будет полезен: советы от врача-эндокринолога ЗДЕСЬ.