- Источник:
iStockphoto
Бананы хоть и подорожали, но до сих пор остаются одним из самых популярных фруктов на столе россиян. Их нежная мякоть отлично утоляет голод, полезна для здоровья и добавляет вкуса самым разным блюдам — подходит для смузи, каши и выпечки.
Но не менее полезна и индивидуальная упаковка банана — их ярко-желтая кожура. О том, как ее можно применять в быту и на кухне, «Доктор Питер» уже рассказывал. Не выбрасывают шкурку от бананов и опытные дачники. В ней полно питательных веществ, которые могут стать отличным удобрением для огорода и садовых растений.
Удобрение из банановой кожуры: три варианта подкормки
Шкурка тропического фрукта богата калием, фосфором и кальцием — все это необходимо для здорового развития корней, цветения и плодоношения. Советами, как сделать удобрение из кожуры банана для подкормки растений, опытный садовник Моррис Ханкинсон, директор питомника Hopes Grove.
1. Компост
Это один из самых простых способов использовать банановую кожуру на огороде и в саду. Компост — прекрасная альтернатива синтетическим удобрениям и способ жить почти без отходов, что очень экологично. Кожуру банана надо предварительно измельчить и заложить в компостную яму — так другие органические отходы будут быстрее разлагаться, а качество компоста заметно улучшится.
2. Измельчение
Если вам кажется, что компостирование — трудоемкий процесс, есть несколько других способов использования банановой кожуры на огороде в качестве удобрения.
«Бананы в основном содержат калий, который очень любят розы и томаты — поэтому прекрасно будет измельчить кожуру и закопать под эти растения на небольшую глубину. Питательные вещества будут высвобождаться и подкармливать их», — говорит Моррис.
3. Банановый чай
«Вы можете приготовить банановый чай, замочив кожуру в любой емкости с водой на несколько дней, и использовать банановую жидкость для удобрения таких растений, как перец, помидоры и розы», — говорит Моррис.
К слову, некоторые предлагают использовать это удобрение и для комнатных растений, но эксперт не рекомендует этого делать, поскольку такая смесь может привлечь в квартиру насекомых.
Не стоит и просто выбрасывать банановую кожуру на огороде и надеяться, что это сработает. «Обязательно надо измельчить шкурку фрукта: целая кожура дольше разлагается и привлекает вредителей в ваш сад», — предупреждает садовод.
Есть и еще один нюанс: не стоит увлекаться банановой подкормкой без меры, так вы можете нарушить баланс почвы, которая требует еще и азота, если вы удобряете ее калием. А в бананах его нет.
Какие растения любят банановую кожуру
Калием из кожуры банана можно подкормить:
ягодные кустарники,
любые цветы,
ягоды — клубнику, землянику,
плодовые деревья — вишню и яблоню,
многие овощи — перец, картофель, кабачки и другие.
«Растения, которые плодоносят или цветут, такие как томаты, розы или перцы, любят повышенное содержание калия. Просто не используйте его слишком много в одном месте, постарайтесь равномерно распределить удобрение из банановой кожуры по всему саду», — советует эксперт.