Недавние исследования подтвердили роль цинка в регуляции иммунитета, заживлении тканей, синтезе белков и работе гормональных систем. Цинк не только улучшает внешний вид кожи и волос, но и влияет на процессы, которые определяют стабильность их структуры. Он участвует и в работе ферментов, отвечающих за антиоксидантную защиту, нейтрализацию свободных радикалов и восстановление ДНК. Еще больше о цинке рассказала Елена Желянина, нутрициолог, эксперт по активному долголетию.

Нутрициолог-диетолог, специалист по РПП
Цинк для кожи
Цинк участвует в работе более чем трехсот ферментов, и многие из них связаны с регуляцией клеточного деления и обновления эпидермиса. Дефицит минерала проявляется сухостью, раздражениями, замедленным заживлением повреждений и склонностью к воспалениям.
Особенно важен цинк при акне. Он снижает активность пропионибактерий, регулирует выработку кожного сала и уменьшает выраженность воспалительных элементов. Поэтому дерматологи нередко включают его в схемы терапии угревой болезни.
Немаловажно, что цинк помогает поддерживать барьерные функции кожи. Он уменьшает трансэпидермальную потерю влаги и делает кожу более устойчивой к внешним факторам, таким как холод, ветер и жесткая вода. Кроме того, минерал участвует в синтезе коллагена и эластина опосредованно: он необходим для работы ферментов, которые формируют прочные межклеточные связи в дерме. Это делает кожу более плотной, устойчивой к повреждениям и замедляет процессы хроностарения.
Влияние на волосы…
Для формирования волоса необходимы аминокислоты, ферменты и стабильная работа волосяных фолликулов. Цинк обеспечивает эти процессы, участвуя в синтезе кератина. Недостаток минерала часто проявляется усиленным выпадением волос, ломкостью, тусклостью и нарушением темпа роста.
Цинк помогает регулировать гормональный баланс, а это особенно важно в случаях андрогенетического выпадения. Он снижает активность фермента 5-альфа-редуктазы, что уменьшает локальное влияние дигидротестостерона на фолликулы. Поэтому добавки с цинком часто рекомендуют в программах против выпадения волос.
Минерал также поддерживает микроциркуляцию кожи головы и стимулирует образование новых клеток в фолликулах, что делает волосы более плотными и крепкими. При адекватном уровне цинка волосы лучше переносят сезонный стресс, реже ломаются и быстрее восстанавливаются после окрашивания или термовоздействия.
…и ногти
Ногти — один из самых чувствительных индикаторов нутритивного статуса. При дефиците цинка появляются белые точки, борозды, повышенная ломкость и замедление роста. Минерал необходим для синтеза структурных белков ногтя и формирования сильной, плотной ногтевой пластины.
Цинк участвует в делении клеток матрикса ногтя, где формируется будущая пластина. Если уровень минерала достаточный, ногти растут ровно, без расслоений и деформаций. При этом улучшается их структура и снижается риск появления микротрещин.
Отдельно стоит отметить антибактериальные свойства цинка. Он помогает снижать воспаление околоногтевых валиков, уменьшает риск паронихии и регулирует местный иммунитет, что делает ногти более устойчивыми к повреждениям.
Как распознать дефицит цинка
Заподозрить дефицит можно по комплексу признаков: выпадение волос, сухость кожи, частые высыпания, ломкость ногтей, ослабленный иммунитет и замедленное заживление ран. Особенно часто дефицит встречается при стрессах, хронических воспалениях, синдроме нарушенного всасывания, вегетарианском питании и при повышенных физических нагрузках.
Суточная потребность составляет в среднем 10-12 мг, но при выпадении волос, акне или воспалениях кожи потребность может возрастать. Однако важно правильно подбирать форму минерала: пиколинат, бисглицинат и цитрат усваиваются лучше, чем неорганические соли.
Правильное питание
Прием добавок, если их необходимость подтверждена врачом и анализами, стоит сочетать с полноценным питанием: морепродукты, красное мясо, яйца, семечки тыквы, орехи и цельные крупы помогут поддерживать оптимальный уровень цинка. А чтобы он работал эффективнее, важно учитывать взаимодействие с медью и железом, которые конкурируют за всасывание.
Цинк — один из ключевых нутриентов для здоровья кожи, волос и ногтей. Он регулирует рост клеток, поддерживает гормональный баланс, уменьшает воспаление и улучшает состояние тканей на глубоком уровне. При грамотном подходе цинк становится не менее важным, чем популярные коллагеновые добавки, и дает выраженный эстетический результат.
