- Источник:
iStockphoto
Ответ на вопрос «Как похудеть?» в теории хорошо известен всем, кто пытался разобраться в проблеме лишнего веса: просто надо меньше есть. Но как применить теорию на практике?
Известный врач-блогер Максим Кузнецов рассказывает про 4 главных правила, которые, хоть и кажутся скучными и избитыми, отлично работают. И объясняет, с чего важно начать в первую очередь, если ваша мечта — стройная фигура.
4 правила похудения
Минимум два приема пищи в день по правилам гарвардской тарелки. Половина — овощи, зелень, фрукты, и по две четверти — сложные углеводы и мясо (белок).
Второе — десять тысяч шагов. Двигаться. Чем больше гуляете, тем лучше.
Третье — сон. Это незаменимый ресурс для нашего тела.
Эмоции. Надо понять, что для вас еда, почему вы переедаете, возможно, это происходит от скуки, из-за депрессии или для вас еда — единственный источник удовольствия в жизни. Психология — огромный пласт.
«Для человека, который ничего не контролирует, эти правила звучат ужасно скучно, — говорит Максим Кузнецов. — Я понимаю: все хотят, чтобы им сказали что-то новенькое. Но истина в том, что простые, монотонные, „тупые“ действия работают. Просто их нужно делать постоянно — не пару дней, не недельку, а всегда, всю свою жизнь».
Универсальный рецепт похудения
Начните с того, что фотографируйте или записывайте всю еду, которая попадает вам в рот, чтобы понимать, сколько съели, сколько потратили калорий, и у вас не было «розовых очков», иллюзий «я же не ем ничего, а толстею».
«Это как бухгалтерский учет без учета и бесконтрольная раздача зарплаты, — продолжает врач. — Надо понимать, куда идут расходы, откуда прибыло, куда убыло… Никто же сам не вспомнит, что ел в прошлую субботу. Но снижение веса работает при дефиците калорий на „горизонте“ месяц, даже лучше — два. Так что не записывать, что съел в течение дня, это как в темной комнате черную кошку искать».
Дневник питания — универсальный рецепт похудения, который подходит для большинства людей, уверен специалист.
«Это база, которую нужно внедрять в первую очередь. Если ее не будет, и в остальном смысла нет. Для 90% людей записывать, что съел, более чем достаточно, но многие просто этого не делают», — говорит эндокринолог.
Ошибка худеющих
«Вес — это не приговор, не как „Бог послал“. Его можно и нужно контролировать. Но главная ошибка желающих сбросить вес в том, что они не верят, что дело в еде, — рассказывает врач. — Но почти всегда дело именно в том, что у вас в тарелке — в избытке калорийности. А не в гормонах, в „кошмарной“ генетике, незакрытых дефицитах, „плохих“ продуктах или чем-то еще».
Доктор рекомендует не тратить время на волшебные мази, поиски того самого гормона, из-за которого вы никак не можете похудеть, и так далее.
«Надо проанализировать свой рацион, потом разобраться, почему вы переедаете и чем „еду как удовольствие“ можно заменить, и всё. По-другому не получится», — говорит эндокринолог Максим Кузнецов.
Читайте также интервью с врачом-блогером, собравшим миллионную аудиторию, о том, почему он ушел в онлайн, как борется с мракобесием в головах и что не так с современной медициной.