Тем, кто беспокоится о фигуре, вовсе не обязательно забывать о шаверме. По словам диетолога Нурии Диановой, в этом блюде соблюдается баланс белков, углеводов, жиров и овощей, значит, есть ее можно в любое время суток.
Она также сообщила, что шаверма может заменить полноценный прием пищи. Однако увлекаться этим блюдом слишком часто не стоит. По словам диетолога, правильный ужин должен состоять из овощей и белков, «Ридус».
Специалист советует готовить шаверму дома. В кафе или торговых точках часто не соблюдают санитарные нормы.
«Перчатки, колпак на голове и мытье рук — и то не спасает. Говорю это как человек, который работал в огромной клинике пищеблока. Приходит очень много пациентов с пищевыми отравлениями, в том числе от такой еды», - пояснила Нурия Дианова.